Питание и диеты
Ароматный, влажный и по-настоящему шоколадный кекс — идеальное дополнение к чашке утреннего кофе или семейному чаепитию.
Рецепты
Как известно из истории, многие известные русские писатели любили поесть. Но чтобы любовь дошла до того, что человек назвал блюдо своей фамилией и всем рассказывал: «Гоголь любит гоголь-моголь», — такое, пожалуй, было только с Николаем Гоголем.
Рецепты
Запекать мясо под сыром и не переживать, что корочка растечётся. Повар раскрыл секрет, как приготовить блюдо с плотной румяной «шапкой», которая держит форму.
Рецепты
Международный день супа отмечается 5 апреля 2026 года. В честь праздника делимся проверенными рецептами классических любимых супов.
Рецепты
Шедевры быстрого приготовления. Вкусные и интересные блюда из лапши
05.03.2026 15:03
5 марта 2026 года свой 106-й день рождения отмечает изобретатель лапши быстрого приготовления Андо Момофуку. Этот казалось бы привычный всем продукт умеет удивлять!
У каждого региона России есть свои традиции празднования Масленицы и рецепты праздничной выпечки. В том числе и наши, южноуральские.
Рецепты
Тёплый салат из баклажанов в последнее время — один из часто заказываемых. Но ведь можно приготовить его и дома.
Рецепты
Кулинарный герой лета. Простые, но необычные блюда из кабачков
14.08.2025 16:32
Каждый садовод ежегодно клянется больше не высаживать столько кабачков и цукини, и всякий сезон сталкивается с мыслью, куда же их девать?
Дом дружбы народов Челябинской области продолжает свой проект «Поваренная книга национальной кухни».
Рецепты
Диетолог рассказала, как побороть похмелье и можно ли мешать спиртное с газированной водой.
Питание и диеты
Наступил сезон консервации, но многие заготовки требуют немало опыта и сил. Только не эта овощная закуска: рецепт настолько простой, что справится и начинающая хозяйка.
Рецепты
Едим с топ-моделью. Пять блюд от Ирины Шейк
18.01.2018 12:16
Здоровое питание должно быть вкусным.
Против анемии и холестерина. Чем и кому полезно мясо тунца
20.04.2017 13:36
Морскую рыбу специалисты рекомендуют включать в рацион не чаше 1-2 раз в неделю.
Жарим правильно. Как приготовить еду и не навредить здоровью
03.02.2017 15:05
Эксперты предупреждают: в тёмной корочке и перегоревшем масле содержатся опасные для организма вещества.
Кето-диета. Рацион без углеводов набирает популярность
06.12.2016 15:45
Создавая дефицит калорий, человек даёт организму команду на сжигание жиров, считают диетологи.
Нелишние килограммы. Почему набрать вес иногда труднее, чем похудеть
25.10.2016 18:05
Для правильного набора массы не подходят пирожные и фастфуд, убеждены диетологи.
Гастроэнтеролог о монодиетах, слабительных и свежей выпечке
20.04.2016 13:51
Как бороться с запором и газообразованием? Кому показана фитотерапия? На вопросы читателей «АиФ-Челябинск» ответил главный гастроэнтеролог Министерства здравоохранения Челябинской области Анастасия ДОЛГУШИНА.
Идеальный обед сохранит бодрость: исключайте быстрые углеводы!
06.11.2014 14:09
Если вы дадите своему организму все необходимое, он не будет вредничать, а начнет работать как часы.