Кухня
Всемирный день тако 6 октября — отличный повод порадовать друзей и близких сытными лепёшками с мясом и овощами.
Кухня
«Что сильней, чем смерть и рок, — сладкий анковский пирог», — эту шутливую строчку Лев Толстой написал отнюдь не в минуту беззаботности. Для великого писателя этот десерт был не просто лакомством.
Рецепты
Согреет, как вкус из детства. Рецепты осенних крем-супов от шефа
25.09.2026 10:03
В промозглую пасмурную погоду самое время приготовить сытный супчик, который насытит витаминами.
Запекать мясо под сыром и не переживать, что корочка растечётся. Повар раскрыл секрет, как приготовить блюдо с плотной румяной «шапкой», которая держит форму.
Рецепты
Осенний десерт, окутанный легендами, покорил сердца миллионов. Но что скрывается за поэтичным названием, и как приготовить идеальный Цветаевский пирог?
Рецепты
В России 23 августа отмечают День жареной картошки — время побаловать себя и приготовить это простое блюдо.
Кухня
Ядрёная, как у мамы! Простые и быстрые рецепты горчицы от шеф-повара
06.08.2026 09:22
День горчицы 6 августа — прекрасный повод приготовить вкусную, ароматную специю в домашних условиях.
В Челябинской области с рельсов сошла часть грузового поезда
26.07.2026 18:23
Инцидент случился на станции Рудная.
Шеф-повар кулинарной студии Иван Багин поделился с chel.aif.ru рецептом, который способен превратить этот скромный овощ в настоящий шедевр.
Рецепты
Освежающая экзотика. Апельсиновый квас — пошаговый рецепт от повара
23.06.2026 09:19
Простой рецепт апельсинового кваса — нежного напитка с цитрусовым ароматом и приятной кислинкой.
Для мяса и салата. Простой рецепт маринованного лука в уксусе
05.05.2026 17:57
Секрет хрустящей пикантной закуски рассказал шеф-повар из Челябинска.
Проверенными рецептами поделился известный челябинский шеф-повар, победитель федерального телешоу «Битва шефов» Виталий Сурин.
Кухня
Международный день супа отмечается 5 апреля 2026 года. В честь праздника делимся проверенными рецептами классических любимых супов.
Рецепты
Шедевры быстрого приготовления. Вкусные и интересные блюда из лапши
05.03.2026 15:03
5 марта 2026 года свой 106-й день рождения отмечает изобретатель лапши быстрого приготовления Андо Момофуку. Этот казалось бы привычный всем продукт умеет удивлять!