Кухня
Повар из Миасса вылетел из кулинарного шоу Ивлева из-за чипсов
04.12.2025 17:26
В очередном выпуске шоу «Молодые ножи» 28-летний кулинар дошёл до полуфинала.
От Арктики до Кавказа. Рецепты со всей страны для новогоднего стола
26.11.2025 17:45
Российский Новый год – это не только салюты и речь президента, а целый гастрономический квест со вкусом истории.
Челябинцам рекомендовали срочно закупаться икрой к Новому году
13.11.2025 17:33
Эксперты прогнозируют рост цены на красную икру на 15%.
Тёплый салат из баклажанов в последнее время — один из часто заказываемых. Но ведь можно приготовить его и дома.
Рецепты
Раскрыты секреты официантов. Как вас обманывают в кафе и ресторанах.
28.08.2025 11:49
«Не стоит грубо обращаться с персоналом!» Какие тайны таятся за вежливыми улыбками сотрудников сферы общепита.
Кулинарный герой лета. Простые, но необычные блюда из кабачков
14.08.2025 16:32
Каждый садовод ежегодно клянется больше не высаживать столько кабачков и цукини, и всякий сезон сталкивается с мыслью, куда же их девать?
Дом дружбы народов Челябинской области продолжает свой проект «Поваренная книга национальной кухни».
Рецепты
Блины на Масленицу – традиционное и любимое всеми угощение. Врач рассказала, как правильно готовить и есть блины без вреда для желудка.
Здоровая жизнь
Встречаем Масленицу-2025! 9 простых и интересных начинок для блинов
19.02.2025 11:15
Блинчики с сыром и ветчиной, мясом, вареньем или творогом многие любят еще с детства.
В народной традиции Масленица ассоциируется с блинами, которые представляют собой солнечный свет и теплоту.
Рецепты
Будет реванш. Повар из Челябинска не дошёл до финала «Битвы Шефов»
11.02.2025 10:42
В первом этапе участники готовили трубочки из песочного теста.
Диетолог рассказала, как побороть похмелье и можно ли мешать спиртное с газированной водой.
Питание и диеты