Новости по теме: кухня
«Что сильней, чем смерть и рок, — сладкий анковский пирог», — эту шутливую строчку Лев Толстой написал отнюдь не в минуту беззаботности. Для великого писателя этот десерт был не просто лакомством.
Рецепты
Запекать мясо под сыром и не переживать, что корочка растечётся. Повар раскрыл секрет, как приготовить блюдо с плотной румяной «шапкой», которая держит форму.
Рецепты
Шеф-повар кулинарной студии Иван Багин поделился с chel.aif.ru рецептом, который способен превратить этот скромный овощ в настоящий шедевр.
Рецепты
Освежающая экзотика. Апельсиновый квас — пошаговый рецепт от повара
23.06.2026 09:19
Простой рецепт апельсинового кваса — нежного напитка с цитрусовым ароматом и приятной кислинкой.
Международный день супа отмечается 5 апреля 2026 года. В честь праздника делимся проверенными рецептами классических любимых супов.
Рецепты
Что приготовить в жару. Пять простых рецептов еды и напитков
19.07.2025 08:29
Собрали пять проверенных рецептов, которые не требуют плиты и спасают за 15 минут.
«Просыпались на запах каши». История мамы-повара и её дочки
14.02.2024 14:29
Все девочки в детстве помогают мамам готовить вкусные блюда и накрывать для всей семьи на стол, но не все выбирают это основным делом жизни, когда вырастают.
В Челябинске издадут сборник рецептов уральской кухни
11.10.2023 19:19
Кулинарно-этнографическая экспедиция вернулась из села Петровское.
Дамы не устоят. Пять вариантов «мужского» маринада для шашлыка
29.04.2021 11:25
В преддверии шашлычного сезона читатели АиФ-Челябинск поделились любимыми рецептами маринада для сочного мяса на мангале.