Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, по 14 рублей за килограмм сырого молока первого сорта теперь платят сельхозпредприятиям Челябинский городской и Магнитогорский молочный комбинаты.
В Челябинской области на сегодняшний день установились самые высокие закупочные цены на сырое молоко в Уральском регионе – 13,8 руб./кг продукции. В Свердловской области средняя цена примерно составляет 13,5 руб./кг, в Тюменской области – 11,67 руб./кг, в Оренбургской области – от 11,5 до 12 руб./кг. В Башкортостане закупочная цена колеблется от 8,5 до 12,5 руб. за килограмм молока. В дальнейшем минсельхоз планирует провести работу с другими молзаводами, чтобы все закупочные цены на молоко были не ниже 14 руб. за килограмм продукции.
По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Сергея Сушкова, повышение закупочных цен на продукцию сельхозтоваропроизводителей явилось результатом выполнения поручения губернатор, данного во время поездки в Аргаяшский район.
Михаил Юревич, в течение года побывавший на нескольких молочных комплексах, подчеркнул, что задачей номер один для области является демонополизация рынка по закупу молока с установлением справедливой цены для производителей сельскохозяйственной продукции. В этом году правительство области впервые утвердило порядок, по которому молочные хозяйства, фермеры и кооперативы получают ежеквартально по 2 рубля за килограмм реализованного молока. На эти цели из областного бюджета уже выплачено 277 млн. рублей.
Но государственная поддержка сельхозтоваропроизводителей призвана в первую очередь способствовать развитию и модернизации отрасли животноводства, а не перетоку денег от сельхозтоваропроизводителей к переработчикам. В большинстве хозяйств области себестоимость молока сегодня составляет 13 руб./кг за килограмм и выше, по сравнению с прошлым годом увеличение составляет не менее 30%. Повышение себестоимости производства молока связано с ростом стоимости кормов, расходы на которые в структуре производственных затрат составляют до 55%.