Всего в регионе более 3000 озер, около 9% из которых задействованы в промышленном и товарном рыбоводстве. В большинстве рыбохозяйственных предприятий разводят пелядь, рипуса, сига, карпа, щуку, налима, толстолобика. Есть предприятия специализирующиеся на редких видах рыб, таких как форель, осетр, бестер, стерлядь, белый амур, сообщает пресс-служба министерства по радиационной и экологической безопасности Челябинской области.
В прошлом году на местных предприятиях было произведено 2,6 тыс. тонн рыбы. Существование отрасли невозможно без проведения своевременного зарыбления водоемов. В настоящее время рыбопромышленники уже приступили к работе. Зарыбление является одним из важных и необходимых этапов рыбного хозяйства. В естественных условиях выживает лишь каждая тысячная икринка, а в питомнике – от 60 до 80%. Важно отметить, что основная часть посадочного материала выращивается в местных рыбопитомниках.
В области 106 водоемов представлены для товарного рыбоводства, и в этом году большая часть из них будет зарыблена ценными породами. Сегодня на озере Касарги Кыштымское рыбоводное хозяйство выпустило 6 миллионов личинок сига, рипуса, пеляди и омуля.