Масленичная неделя начинается в 2015 году 16 февраля и пройдет до 22 числа. За это время верующие южноуральцы должны будут вдоволь наесться блинами. Ведь после Масленицы согласно православному календарю начинается Великий Пост.
Однако из-за роста цен на продукты пышные блинчики с начинками могут оказаться не по карману некоторым южноуральцам. И действительно, ведь только приготовление блинов обойдется в 300 рублей!
На эту сумму корреспондент АиФ-Челябинск купил в магазине муку, молоко, масло, яйца, сахар и соль. Это ингредиенты для самого простого и популярного рецепта блинчиков, и по иронии судьбы именно эти продукты быстрее всех растут в цене в регионе.
Эксперты признали, что Южный Урал обогнал другие регионы России по росту цен на яйцо и сахар. Так, стоимость десятка яиц в среднем подорожала с 40 до 50 рублей, а сахар — с 30 до 60 рублей, несмотря на то, что эти продукты входят в федеральный список социально значимых.
Пастеризованное молоко 3,2% в упаковке Tetra Pak за две недели подорожало на 16,9%, то есть 5 рублей. Тем временем масло сливочное 72,5% жирности того же производителя стоит уже на 53 рубля дороже, чем в середине января.
Отметим, что есть и более экономные рецепты блинов – без яиц, молока или масла. Подборку таких рецептов читайте на АиФ-Челябинск.
Цены всё ещё растут. Зауралье в поисках выхода из кризиса 
Южный Урал обогнал другие регионы России по росту цен на яйцо и сахар 
Экономим на блинах. Как встретить Масленицу без лишних затрат 
Говядина и молоко по выгодным ценам: в Челябинске открылась зимняя ярмарка 
Депутаты Южного Урала хотят ввести квоты на продукты из других регионов