В этом году урожайность многих культур в России заметно ниже, чем в прошлом. Впрочем, от других стран мы стабильно отстаём уже многие годы. Получается, что земли у нас много, но используем мы её неэффективно.
По последним данным Росстата, в этом году с 1 гектара российской пашни в среднем собирают 18,6 центнера пшеницы. В 2011 году было больше - 25,6 центнера. «AиФ» сравнил наши достижения в сельском хозяйстве с успехами Германии и Франции. Выяснилось, что и коровы у нас меньше доятся, и куры не так хорошо несутся.
Комментарии
Александр Корбут, вице-президент Российского зернового союза:
- У нас есть великолепные высокоурожайные сорта пшеницы, которым даже засуха не страшна. Мир готов потреблять российское зерно, но загвоздка в том, что зачастую оно не может попасть на внешний рынок. Так, самая низкая урожайность у нас в Сибири. А всё потому, что оттуда зерно не может даже до портов доехать - транспортные издержки слишком велики. Так зачем нашим фермерам увеличивать производство, если продукция невыездная? Сейчас планируется установить мягкий тариф на перевозку зерна - возможно, это позволит экспорту вырасти. Но стоит учитывать и то, что высокая урожайность в Европе достигается ещё и за счёт использования средств химизации в огромных объёмах.
Лариса Абдуллаева, ответственный секретарь Молочного союза России:
- Беда не только в том, что наши коровы дают меньше молока, чем западные. Российское молоко почти в два раза уступает зарубежному по содержанию белка: 2,9% против 3,6. Даже закупая в Канаде или Голландии высокоудойных коров, мы не всегда можем им обеспечить должное содержание, хорошую адаптацию, необходимое для удоя сбалансированное питание. И правильное потомство получить не можем: есть трудности с племенным делом. Ещё одна проблема - климат. Некоторые наши регионы вообще не приспособлены для молочного животноводства - слишком холодно. Но коров там тем не менее разводят.
Сергей Сорокоумов, исполнительный директор Комиссии по агропромышленному комплексу РСПП:
- Причин тому, что мы отстаём по урожайности по всей продукции, несколько. Первая: уровень технической оснащённости сельского хозяйства в России в 5-7 раз ниже, чем в Европе и США. К тому же у нас не просто мало комбайнов и тракторов - им ведь ещё и по 15-20 лет! Машины исчерпали свой ресурс, устарели. Вторая: технологии. Наше сельское хозяйство живёт знаниями 30-40-летней давности. Никто не вкладывает деньги в новые разработки, инновации. Третья: удобрения. Мы отстаём от научно обоснованной нормы количества минеральных удобрений на 1 га в 12 раз! Четвёртая: кадры. В России нет хорошо подготовленных специалистов. Лишь 23% российских агрономов имеют высшее образование. Люди не обучены даже севообороту! Пятая: мелиорация. За 25 лет оросительная система пришла в полную негодность. У нас орошается всего 0,1% сельхозземель. А ведь земле, которую поливают, никакая засуха не страшна - это во всём мире знают. Шестая: разрушена семенная база. Практически все семена мы закупаем за границей.
Основные данные - 2011 г.
Источники: Росстат, Евростат, Faostat, расчёты «АиФ».
* Данные за 2010 г.
На Южном Урале выберут лучшего пахаря и дояра 
Пыль в поле столбом. Лучшими пахарями стали чесменцы 
Сельское хозяйство. Уникальные предложения Россельхозбанка подходят для всех категорий сельхозпроизводителей 
Курс на импортозамещение. Прорывные технологии фермеров Южного Урала 
Поле любит неравнодушных. Селяне перед трудностями не пасуют