Материалы по теме: национальная кухня
Гульбишник и тушанка. Рецепты оригинальных блюд из картофеля
15.08.2019 11:00
Картошка варёная, печёная, жареная и пюре… Предлагаем разнообразить этот «джентльменский набор». Тем более что созрел новый урожай картофеля, нашего второго хлеба.
Наши предки солили овощи без уксуса и специй. О способах заготовки продуктов читайте в материале «АиФ-Челябинск».
Кухня
Пельмени, шаньга и юрма. В чем особенность уральской кухни?
08.12.2015 17:20
Как особенности «сурового» характера влияют на блюда уральцев – рассказывает «АиФ-Челябинск».