Сам глава южноуральского региона объясняет торгово - экономическую заинтересованность следующим образом:
Сейчас в Европе достаточно высока конкуренция, экономика Италии стагнирует, и согласно прогнозу её рост в ближайшие годы останется крайне незначительным. Однако здесь есть технологии, сильная инженерия. В 90-е годы наша страна переживала непростые времена, а итальянские производители ушли далеко вперёд. Жители Апеннин по-настоящему заинтересованы в приложении своих наработок на рынках других стран. В ближайшее время тамошние предприниматели будут приезжать в наш регион - группами и индивидуально - изучать российский рынок. Реальные итальянские инвестиции в экономику Челябинской области - это небыстрый процесс. Не хочу забегать вперёд, но отмечу, что достигнут ряд принципиальных договорённостей о размещении производств на территории Южного Урала.
Будут сделаны ответные шаги и в сфере образования - в Челябинске появится школа с углублённым изучением итальянского языка».
Итальянский повар проведёт мастер-класс в Челябинске 
Задача - выйти в рост