Подкрался тот самый рубежный момент, когда лето ещё вроде бы не ушло, но уже запахло осенью. В конце августа — начале сентября деревья сбавляют обороты, плоды дозревают, корни копят силы, закладываются почки будущего урожая.
Что обязательно нужно сделать, чтобы спасти урожай и встретить будущий сезон во всеоружии, chel.aif.ru рассказала садовод-опытник, агроном Ольга Виноградова.
Про картошку, тыквы и томаты
«В этом сезоне было много вопросов про картофель, томаты, тыкву, малину. Увы, сезон выдался со сложными погодными условиями: то сильная жара, то дождь зальёт! Проблемы с тыквенными весной случились, скорее всего, из-за раннего сухого тепла: верхний слой почвы пересох, поэтому тыква и не взошла. На будущее: высаживайте готовую рассаду, с хорошо развитой корневой системой. Про картошку: к сожалению вся сгниёт», — отмечает эксперт.
Но спасти часть урожая всё ещё можно. Так, если у вас томаты растут на грядке в открытом грунте, а не в теплице, снимать всё нужно уже сейчас. А в теплице важно уменьшить влажность: фитофтора (грибковое заболевание растений, — прим. ред.) любит сырость и прохладу, вот с ними и нужно бороться.
«Проветриваем теплицу днём, на ночь закрываем, следим за температурой, чтобы мне опускалась ниже +10 градусов, убираем нижние листья. Опрыскиваем землю раствором “Фитоспорина”, полив умеренный. Если томаты всё же сильно поражены фитофторой, ещё зелёные, но у них блестящая кожица, снимайте. Матовые тоже дозреют на подоконниках, но будут менее сладкие», — советует Ольга Виноградова.
Собираем урожай, прибираемся
Также в конце августа оставленные на ветках или грядках перезревшие яблоки, груши, ягоды — это магнит для болезней и вредителей. Плоды для хранения лучше снимать чуть недозрелыми: так они дольше лежат и меньше портятся. Облепиху, черноплодку тоже не оставляйте птицам — собирайте вовремя, пока не осыпались.
«Пройдитесь секатором по всем плодовым и ягодным. Всё сухое, больное, сломанное, растущее внутрь кроны — долой! Прореживание спасает от грибков и даёт свету пробиться к каждой ветке. У малины вырежьте старые побеги под корень, у смородины — самые толстые, “деревянные” ветки. Срезы больше двух сантиметров сразу замазываю садовым варом или масляной краской — иначе туда залезет любая зараза», — говорит агроном.
Кроме того необходимо собрать все опавшие листья, сорняки из-под деревьев и кустарников. Там зимуют споры грибов и куколки вредителей. Можно слегка перекопать приствольные круги — нарушите зимовку насекомых. Этим летом было немало дождей, у кого-то огороды сильно залило, поэтому особенно внимательно осмотрите свои растения на признаки грибковых заболеваний.
«Пока тепло, обработайте сад бордосской жидкостью (3%) или медьсодержащими препаратами — парша, коккомикоз и прочие грибки этого боятся. Не забудьте про приствольные круги! От вредителей хорошо работают биопрепараты (“Лепидоцид”, “Битоксибациллин”), у них короткий срок ожидания. Главное — если до сбора урожая осталось меньше дней, чем указано в инструкции, обработку делать нельзя. Опрыскивайте вечером или утром, чтобы не было ожогов», — рекомендует садовод-опытник.
Ещё можно подкормить сад, но только фосфором и калием, никакого азота применять не советуют. Иначе спровоцируете рост молодых побегов, которые просто не успеют вызреть до морозов и погибнут. Сейчас нужны суперфосфат, сульфат калия, древесная зола (она вообще универсальна). Это помогает растениям накопить энергию, укрепить корни и заложить цветочные почки на следующий год. Лучше вносить подкормки по влажной почве — так питательные вещества быстрее дойдут до корней.
«Многие недооценивают осенний полив, но он буквально спасает сад зимой. Влажная почва промерзает гораздо меньше, и корни деревьев и кустарников сохраняются целее. На взрослое дерево уходит 80-120 литров воды, на куст — 30-50. Поливать надо так, чтобы земля промокла минимум на метр вглубь», — говорит эксперт.
Освободившиеся грядки можно засеять сидератами (растения, которые выращивают не для сбора урожая, а для улучшения свойств почвы, — прим. ред.) — горчица, фацелия, рожь отлично восстанавливают почву и сдерживают сорняки. Через месяц скосите, заделайте их в землю. Теплицу тщательно очистите от остатков растений, продезинфицируйте грунт и конструкции. Не пытайтесь переделать всё за один выходной — распределяйте задачи, ориентируйтесь на погоду. Если обещают заморозки — ускорьтесь с тем, что можно перенести.
Нужно поливать!
«Малина — это культура с характером. Казалось бы, купил отличные саженцы в лучшем питомнике, посадил по всем правилам, а через месяц-полтора кустики засохли или просто не пошли в рост. Почему так бывает? Во-первых, учтите: даже если вы купили крепкие, здоровые саженцы в проверенном питомнике, но пересушите корни при транспортировке или посадке, они погибнут. Час-два на солнце без защиты могут стать фатальными для корней малины», — объясняет агроном.
По словам Ольги Виноградовой, малина любит рыхлую, богатую органикой землю. На тяжёлых глинах или бедных песках ей тяжело прижиться. После посадки нужно пролить каждую ямку как следует, чтобы почва обволокла корни. Современные сорта малины (особенно ремонтантные) вообще заточены под постоянный полив. Засуху и жару они переносят плохо: листья скручиваются, ягоды мельчают, кусты быстро стареют. Если нет возможности организовать капельный полив постоянно, обязательно мульчируйте почву толстым слоем органики (солома, скошенная трава, компост). Мульча держит влагу, защищает корни от перегрева и пересыхания. Высаживайте между рядами малины сидераты на постоянной основе. Они создают живой ковёр, который снижает температуру почвы, удерживает влагу, подавляет сорняки, улучшает структуру земли.
Помните: чёрная голая земля вокруг малины — это «мёртвая» зона: она перегревается, иссушается, и корневая система страдает первой. Без притенения и постоянного увлажнения новые сорта малины выгорают уже в первый сезон.
Что можно посадить?
Август — не время для отдыха садовода, это месяц свежих посевов, пересадок и подготовки к новому сезону. Земля ещё тёплая, ночи становятся длиннее, а значит — идеальные условия для многих культур.
«Лично я в августе высаживаю овощи и корнеплоды с коротким сроком созревания: салаты скороспелые (через три-четыре недели уже можно снимать урожай), капусту (пекинская, кольраби, брокколи, а листовые капусты (пак-чой, мизуна) вообще растут на глазах! Редис, редька, дайкон (главное выбрать сорта с коротким сроком вегетации). Даже свёкла и морковь ранних сортов успеют дать молодые корнеплоды до заморозков. Всё это лучше сеять в плодородную рыхлую почву, при необходимости используйте парники или дуги с укрывным материалом — так всходы появятся быстрее и будут защищены от жары», — советует агроном.
Также в августе отлично идут в рост укроп, петрушка, кинза, руккола, шпинат, кресс-салат, мангольд, горчица листовая. Зелень любит влагу и лёгкую тень, поэтому мульчируйте грядки и по возможности притеняйте в жару. В теплице зелень растёт особенно быстро — попробуйте посеять рядками между томатами или огурцами.
Конец августа — золотое время для цветника. Высаживайте мелколуковичные (крокусы, мускари, пролески), нарциссы, тюльпаны. Луковицы заглубляйте примерно на две-три их высоты. Займитесь многолетниками, делите и пересаживайте пионы, флоксы, эхинацеи, хосты, лилейники. Они как раз закончили активный рост и хорошо приживаются на новом месте. Двулетние анютины глазки, гвоздики турецкие, маргаритки посадите сейчас, чтобы весной получить пышный ковёр. Отлично переносят августовскую посадку почвопокровные - обриета, арабис, тимьян.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
