Инфляционные процессы в нашей стране обернулись за первые 6 месяцев 2008 года для жителей Челябинской области подорожанием продуктовой корзины на 20,56%.
При этом за первое полугодие общий рост цен на все продукты (не только входящих в перечень продуктовой корзины) составил почти 9%. Подорожали мясо и молочные продукты, сахар, хлебобулочные изделия. Фрукты и овощи вообще подскочили в цене в 1,5-2 раза. Чем не повод для чиновников, депутатов и ученых поговорить о том, как жить дальше в этих условиях? Особенно если учесть, что сегодня 420 тыс. южноуральцев, или 12% населения области, имеют доходы ниже прожиточного минимума.
На круглом столе в Челябинске (впрочем, приехали к нам и свердловчане, и курганцы) пришли к выводу, что иного пути, как вкладывать деньги в отечественное сельское хозяйство, сегодня нет. Вот только даже при этом условии, в полной мере продовольственная безопасность Челябинской области будет обеспечена лишь к 2012 г. Пока по мясу мы обеспечены на 72%, по молоку - на 88 %, а по овощам - на 87%. Только с зерном и, соответственно, крупами все в порядке.
Затронули и недавно поднятую тему введения талонов на основные продукты питания для незащищенных слоев населения. Первый вице-губернатор области А. Косилов назвал введение талонов бредовой идеей: "У нас до 70 процентов населения не относится к среднему классу, и основная часть их доходов уходит на продовольствие, особенно у тех, кто взял ипотечный кредит". О талонах, стало быть, уместно говорить, когда процент малообеспеченного населения не столь велик. Это правильное мнение. Но особенно оно интересно тем, какой процент южноуральцев можно сегодня считать "малообеспеченными" реально, а не с точки зрения официальной статистики.
Кстати, в первом квартале 2008 г. среднедушевой доход бедных южноуральцев составлял 2 тыс. 916 рублей, а прожиточный минимум - 3 тыс. 989 рублей.
Есть что поесть? О качестве и цене продуктов питания 
Не пропадём! Будем весь год есть свои огурцы, грибы и колбасу с олениной 
Южноуральские молочники: «Скоро область останется без своего молока!» 
Хлеб и зрелища 
Всё выше! Что купят южноуральцы на прожиточный минимум при растущих ценах?