В Челябинской области сотрудники управления Россельхознадзора закрыли мясоперерабатывающее предприятие сроком на три месяца из-за нарушений требований о годности мясных продуктов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора региона.
Дело в том, что на предприятии ИП Спиридонов ответственный человек менял наименование продукции и продлевал срок годности еще на полгода. Мясо по документам уходило в детские сады города Верхний Уфалей (Челябинская область).
Сотрудниками надзорного ведомства южноуральского региона зафиксировано два таких случая. Все мясо, прибывшее на предприятие и имеющее просроченные даты годности, меняло свое название и сдавалось на питание дошкольников.
Такие действия представителя компании вели к нарушениям требований, установленных федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприятие закрыли, а ответственному лицу выписали предостережение о недопустимости таких нарушений.