Россельхознадзор проверил качество мяса птицы челябинских производителей. Лабораторный анализ показал присутствие антибиотиков в мясе. Свежемороженая говядина и свинина также не соответствуют требованиям качества. Об этом «АиФ-Челябинск» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской области.
В «черный список» Россельхознадзора по качеству свинины и говядины попали два южноуральских предприятия, которые включены в реестр Таможенного союза.
«Это ООО «Концерн Митмонд» и ООО «Уральская мясная компания», которые теперь поставлены на усиленный лабораторный контроль. Во время проверки были отобраны пробы продукции – от свежемороженой говядины и свинины. Как показали лабораторные анализы, проведенные в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», отобранные пробы говядины и свинины не соответствуют качеству по микробиологическим показателям», - пояснил в Россельхознадзоре.
В ходе государственного пищевого мониторинга Россельхознадзором был проведен химический анализ замороженного бедра курицы ( производства Кунашакской птицефабрики, которая входит в состав «Уральской мясной компании»). Показатели качества были нарушены. Теперь продукция производителя поставлена на усиленный лабораторный контроль. В отведенное время предприятие должно сдать на анализ 10 проб.
Запрещенные вещества в составе мяса есть и у другие производителей на Южном Урале.
«Управление Россельхознадзора по Челябинской области получило сведения о том, что 2 марта в Омске сотрудниками местного Россельхознадзора были отобраны пробы продукции ООО «Равис - птицефабрика Сосновская», лабораторные исследования которых показали, что в мясе цыпленка содержатся хинолоны (антибиотик), а лабораторные исследования проб субпродуктов птицы ЗАО "Уралбройлер", отобранных 12 марта в Кемерово, содержат бактерии Listeria monocytogenes. В ближайшие дни Управление Россельхознадзора по Челябинской области начнет проверку и этих производителей. На этих предприятиях также будет введен режим усиленного лабораторного контроля», - проинформировало официальное ведомство.
Чиновников Нагайбакского района оштрафовали на 100 тысяч за свалки 
36 тонн груш раздавили бульдозером на Южном Урале 
Проверяем качество продуктов. По цепочке от производителя до продавца 
Россельхознадзор задержал 500 новогодних елей 
На Южном Урале на 6 месяцев ограничили экспорт свинины