Южноуральские фермеры в 2020 году увеличат посевы гречихи и пшеницы для производства макарон. Об этом сообщил на брифинге 16 апреля вице-губернатор Челябинской области Сергей Сушков.
В магазинах региона этой весной выросли цены на гречку и макароны. Это связано с кризисом из-за пандемии коронавируса. Многие жители региона стали скупать крупы и макаронные изделия в оптовых объемах. Повышенный спрос привел к тому, что самая популярная крупа в России – гречка - подорожала на 63%. На 20% выросли цены на макароны.
Запасов гречки и макаронных изделий на складах хватает, но аграрии решили увеличить объемы на будущее.
«В восьми районах Челябинской области уже началась посевная кампания. Запаса семян и ГСМ достаточно. Посевные площади в этом году увеличатся на 10 тысяч гектаров. Увеличатся посевы гречихи, овощей и твердых сортов пшеницы, которые применяются в производстве макарон», - сказал вице-губернатор Сергей Сушков.
Он также отметил, что сельхозпроизводители ожидают в 2020 году хороший урожай – засухи по прогнозам не предвидится.