Прокурорская проверка детского сада в поселке Рымникский Брединского района выявила многочисленные нарушения, в пищеблоке находились продукты с истекшим сроком хранения, и при входе в учреждение не было таблички и запрете курения.
«На складе и в холодильниках пищеблока были обнаружены продукты питания, в том числе молочные, с истекшим сроком годности от 3 дней до 5 месяцев», – сообщила старший помощник прокурора Челябинской области Наталья Белозерова.
Помимо этого, кисломолочный продукт-творог хранился в пластиковой таре, на которой отсутствовал товарный ярлык, поэтому установить срок его годности было невозможно. А в морозильной камере пищеблока было нарушено товарное соседство продуктов питания.
Сейчас все замечания прокурора Брединского района направлены руководству детского сада. Ликвидацию нарушений контролирует надзорное ведомство.
Напомним, что в пекарне Чебаркуля, делающей хлеб для детсадов, нашли экскременты грызунов. Позже заведение закрыли на 60 дней, чтобы устранить нарушения.