Челябинск, 6 июля, АиФ-Челябинск.
В одном из популярных супермаркетов города Копейска прошла прокурорская проверка. В результате на одной из витрин обнаружили сливочное масло популярной марки, партия которого не соответствовала требованиям технического регламента и ГОСТа.
Подозрительный продукт отправили на микробиологический и санитарно-химический контроль в лабораторию областного центра. Отобранные для исследования пробы масла показали его не соответствие требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по показателям количества бактерий группы кишечных палочек и мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Масло фальсифицировано жирами не молочного происхождения. Масло оказалось опасным для здоровья потребителей. Сегодня его из продажи изъяли и возбудили два административных дела – в отношении технолога, отвечавшего за процесс производства масла, и директора магазина, в котором это масло продавалось.
Пока оба дела в стадии рассмотрения. Технологу может грозить крупный штраф от 10 до 20 тысяч рублей, директору магазина – от трех до 10 тысяч.