Новости по теме: сыроделие
Может ли отечественный сыр составить конкуренцию импортному?
22.11.2017 12:36
На волне импортозамещения и моды на экопродукты в регионе появляются новые сыроваренные цеха. Однако по большей части все новые производители сугубо локальные и сколько-нибудь значимый рост производства местных сыров они обеспечить не в силах.