Декларации о соответствии на три вида продукции отозвали у птицеводческого комплекса «Ситно» в Челябинской области после обнаружения возбудителей листериоза, сообщают в региональном управлении Россельхознадзора.
Как пояснили в ведомстве, бактерии в продукции южноуральского предприятия были обнаружены при проверках в Екатеринбурге, Калуге и Омске в декабре 2018 - январе 2019 года. Заражёнными оказались замороженные куриные бёдра, печень и тушки бройлеров.
«Управлением Россельхознадзора по Челябинской области предприятие было поставлено на усиленный лабораторный контроль. На предприятии проводились корректирующие мероприятия для снятия временных ограничений. Сейчас оно обратилось в управление с заявлением на проведение обследований с целью снятия режима временных ограничений», - рассказали в Роспотребнадзоре.
Добавим, что человек может заразиться листериозом через продукты, если они были недостаточно термически обработаны.
Мороженое с кишечной палочкой уничтожили в Челябинской области 
Кишечную палочку обнаружили в мороженом челябинского производителя 
В 30 из 56 салонов красоты Южного Урала нарушали медицинские нормы 
В Челябинской области уничтожили трактором 20 тонн нектаринов 
В Челябинской области задержали три машины с пакистанскими мандаринами