Наша землячка Ирина Журихина уже десять лет живёт во Франции. Зарабатывает на жизнь эксклюзивными духами, которые создаёт под классическую музыку. А в свободное время путешествует по миру и помогает африканским детям.
Кто владеет запахом
- А вот эти для меня пахнут счастьем. - Ирина держит в руке полупустой флакончик «Красной Москвы». - Бабушкины. Она у меня была удивительная: все травы знала. Идёт по лесу да приговаривает: вот багульник от кашля, а там валериану можно найти…
-Так у тебя это наследственное, только на профессиональном уровне - ингредиенты, свойства, запахи?
- В детстве я и не думала ни о чём таком. После школы мечтала стать дельфинологом. Надо было уезжать из Челябинска, а я струсила. Пошла в ЧелГУ на органическую химию. Ещё сидя в лабораториях над пробирками с девчонками мечтали: вот было бы здорово создать собственный аромат.
Запах несёт в себе информацию, которую невозможно передать другим способом. Духи легко могут поменять наше восприятие человека. Например, шлейф аромата помогает обратить внимание на человека, которого бы вы никогда не заметили в толпе!
- Серьёзно? Как у Зюскинда, где главный персонаж «надевал» запахи как платья (запах величия, незаметности и пр.)?
- «Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей» (цитата из романа П. Зюскинда «Парфюмер». - Авт.). Так и есть. Запах может не только «одеть» человека, но и сформировать мнение о ком-то, способствовать принятию решений. Это целый мир.
- А как надо пахнуть, когда устраиваешься на работу? Или идёшь на первое свидание - чтоб уж свести с ума, как говорится, раз и навсегда?
- Существуют так называемые офисные запахи. Основное условие - их ненавязчивость. Коллеги не должны узнавать о вашем приходе на работу ещё в лифте. Также желательно, чтобы аромат был комфортным для самого человека и придавал уверенности. Оттенки могут быть как свежими, так и сладковатыми.
Насчёт свидания - здесь всё зависит от того, как вы хотите себя преподнести. Если романтичной, то выбирайте нежные цветочные композиции. Восточными ароматами вы обратите внимание на вашу чувственность.
И важно не забывать, что наносить духи сразу на все места тела не стоит. Достаточно тронуть мочки ушей, локтевые сгибы и запястья. При этом забудьте про втирающий жест: он разрушит весь букет.
- А есть сегодня во Франции мода на какой-то определённый запах?
- Сейчас в моде сладкие запахи, тенденция держится более двух лет. Давно замечено, что популярность того или иного аромата зависит от экономической и политической ситуации в стране. Когда экономический кризис, как сейчас в Европе, комфорт люди ищут в запахах, напоминающих им о беззаботном детстве. Это сладкие запахи бабушкиной выпечки, конфет, сахарной ваты... Такие нотки умиротворяют. А вот русским женщинам часто нравятся цветочно-фруктовые композиции.
- Как подобрать себе правильный аромат?
- Хороший парфюмер прежде всего хороший психолог. Ко мне часто приходят люди со словами: «Я не знаю, что хочу. Что-нибудь классное!» И тут важно понять не только то, что человек хочет, но и то, что ему подойдёт на самом деле. Чтоб раскрыть его, сделать красивее.
- А «раскрывать» тебя где учили?
- В парфюмерной мекке - школе Граса во Франции. Параллельно подрабатывала (нужно было платить за учёбу). Затем практика, сертификат. Работа на заказ...
Аромат создают год
- Как создаётся аромат? Садишься и начинаешь смешивать одно с другим?
- Так никаких ингредиентов не хватит. (Смеётся.) Изначально он должен появиться в моём воображении. И только потом я воплощаю его в реальности путём смешивания. Всё начинается с аккорда, как в музыке, смешивания двух-трёх компонентов. Впоследствии этот аккорд станет основной темой в парфюмерной композиции, в которой может быть в среднем 25-30 нот (так на профессиональном языке парфюмеров называются ингредиенты - эфирные масла и пр.).
Создание духов - это путь проб и ошибок, иногда нужно начинать с нуля. Необходимо учесть характер каждого ингредиента, его интенсивность, тональность, структуру, форму, оттенки, чтобы уравновесить или создать напряжение, усилить контраст или, напротив, смягчить границы. Например, в эфирном масле пачулей есть тепло, но мало солнечного света. Это можно исправить, добавив ваниль, в которой много сладости, мягкости. К слову, пачули широко используются для улаживания конфликтов на работе.
Так появляются эскизы, которые в зависимости от пожеланий клиента дорабатываются. На создание духов может уйти от пары недель до нескольких лет. Так что флакон, который вы видите на прилавках, - результат кропотливого труда.
- Ты не сказала, какой аромат носишь сама.
- Парфюмеры как сапожники без сапог: духами пользуются редко, чаще на отдыхе. Чтобы собственные предпочтения не мешали в работе над заказом. Часто парфюмеры носят те духи, над которыми работают в данный момент. А вообще у каждого есть любимый запах, который характеризует нас как в целом, так и в отдельный жизненный период. К примеру, Патрисия Каас носит шипровые духи, которые говорят о сильном характере - этакая женщина-кремень.
- Так откуда берутся идеи?
- Парфюмеру необходимо много впечатлений, эмоций, переживаний, наблюдений. Я черпаю их в путешествиях и общении с людьми. Два года назад нас с друзьями занесло в Африку, в Буркина-Фасо. Отправились туда в качестве волонтёров - аниматоров для детей, которых европейские врачи оперировали от тяжёлых последствий полиомиелита и номы. Именно тогда, вопреки всему, и захотелось сделать ароматы позитивные и жизнеутверждающие.
С горчинкой полыни
- А что насчёт лечебных свойств запахов?
- Ароматерапия и её различные направления, например ольфактотерапия (психоэнергетическая терапия, использующая ароматические масла в сочетании с дыхательными упражнениями. - Ред.), очень широко применяются во многих странах. Например, запахи ванили и корицы отодвигают чувство голода.
- Значит, скоро у человечества не будет проблем с лишним весом?
- Запахи, как и любое лекарство, всё же воспринимаются индивидуально. Это зависит от многих факторов, в первую очередь от жизненного опыта. К примеру, одному пачули будут пахнуть старой книгой, другому - погребом.
- Каких проектов ждать от тебя в ближайшее время?
- Продолжу проект «Запах музыки», это будет четвёртый по счёту концерт в Грасе, для которого я создаю аромат. В 2013 году делали аналогичный в Питере на «Шехеразаду» Римского-Корсакова, получилось гармонично. Ещё в декабре собираю мастер-класс для челябинцев, на котором каждый сможет создать свои собственные ароматы. Что касается непосредственно работы над духами, то мечтаю о российской линии.
- С русскими травами, значит? Вот оно, бабушкино наследство!
- Видимо, да. Запах с горчинкой полыни, чтоб почувствовал - и детские воспоминания накрыли волной. Да так, что никакие фотографии не сравнятся.
КСТАТИ
С давних времён люди использовали ароматные травы: набивали ими матрасы и подушки, жгли благовония. Считается, что ароматерапия помогает справляться с различными недугами.
К примеру:
- тополь и роза борются со стафилококковыми инфекциями и даже палочкой Коха (возбудитель туберкулёза);
- лаванда снимает мигрень и стресс, прогоняет чувство тревоги;
- мелисса повышает иммунитет, её аромат действует ободряюще и устраняет усталость;
- цитрусовые придают бодрости и усиливают интерес к жизни;
- герань снимает раздражение и избавляет от чувства безысходности;
- эвкалипт помогает при простуде, а аромат сандала лечит насморк;
- ромашка и шалфей лечат от бессонницы.