Праздник для покупателей. В магазинах появился директор по свежести

Статья по теме

В Кургане открылся новый универсам

Всем этим требованиям отвечают магазины торговой сети «Пятёрочка». На днях в Челябинске открыли 200-й магазин сети. Попутно X5 Retail Group, одна из ведущих российских продуктовых розничных компаний, подписала соглашение о сотрудничестве с правительством Челябинской области.

За всем этим стоят грандиозные планы. В рамках соглашения, рассчитанного до 2017 года, будет открыто ещё 200 магазинов сети, создано не менее 2 тыс. рабочих мест, существенно расширится сотрудничество с местными поставщиками.

Контроль каждый час

На открытие 200-го магазина прибыло немало высоких гостей. По словам главного исполнительного директора компании Стефана ДЮШАРМА, это большой праздник, причём как для самой сети, так и для покупателей, которых здесь наверняка будет много каждый день. Место выбрано удачное - на перекрёстке улиц Братьев Кашириных и Молодогвардейцев, где находится сразу несколько крупных микрорайонов. Впрочем, играет роль не только местоположение.

- Важно то, что мы делаем акцент на свежести - мяса, рыбы, овощей и фруктов, молочной продукции, хлеба, - поясняет генеральный директор федеральной торговой сети «Пятёрочка» Ольга НАУМОВА. - В каждом магазине есть директор по свежести, который лично отвечает за качество продуктов, проверяет их каждый час. В новом магазине его легко найти - он работает в кассовой зоне. Большое значение мы придаём работе с местными поставщиками. Их доля в общем нашем товарообороте составляет в среднем около 30%, а по некоторым группам товаров достигает 90%. Покупатель нередко отдаёт предпочтение местной продукции, которая производится рядом, в регионе. Но и производитель должен быть готов поставлять нам продукцию каждый день, без срывов. В Челябинской области мы работаем довольно активно - не только в Челябинске, где строят новые микрорайоны, но и в малых населённых пунктах. Открываем магазины, руководствуясь простыми правилами: чтобы они находились рядом с жилыми кварталами, цены были доступными, а качество - высоким.

«Сдержанные цены»

Министр сельского хозяйства области Сергей СУШКОВ, который присутствовал на открытии магазина, рассказал, что регион обязуется всячески помогать компании - при взаимодействии с органами исполнительной власти, местного самоуправления, энерго- и газоснабжающими организациями:

- Магазины этой сети славятся сдержанными ценами, серьёзным ассортиментом, хорошим качеством. Да и чем выше конкуренция на рынке, тем в большем выигрыше покупатель. Кроме того, как вы знаете, сейчас мы взяли курс на импортозамещение, а X5 Retail Group может показать другим компаниям пример в деле партнёрства с местными производителями. Мы осмотрели магазин и увидели в основном крупные компании, но хотелось бы найти место на прилавках для небольших хозяйств (их в области насчитывается не менее 1 700). Над этим направлением предстоит ещё поработать. Здесь есть свои сложности, ведь для сетей важны бесперебойные поставки, а логистика - слабое место малых хозяйств.

Интересно, что в новом магазине продукция местных производителей уже выделена специальной пометкой «Покупай челябинское!». Покупатели останавливались, приглядывались, покупали. Для них, кстати, в день открытия вообще было много сюрпризов. Так, каждому при входе дарили яблоки. А те, чей чек превысил 300 рублей, могли принять участие в розыгрыше и выиграть ценные призы - мультиварку, фритюрницу или микроволновку.

Смотрите также:

• Качество на все сто! В Челябинске открылся новый магазин сети «Пятёрочка» →
• 10 тысяч поводов для счастья. В Магнитогорске открылась новая «Пятёрочка» →
• Таможня даёт добро? О тонкостях Таможенного кодекса начистоту →