Многие предпочитают встречать Новый год за городом, поближе к природе. Или вырваться из города в новогодние праздники на свежий воздух за пределы мегаполиса. Часто в комплекс загородного отдыха входит баня, парилка — традиции оздоровления и досуга.
Как правильно проводить банные процедуры и насколько они сочетаются с едой и алкоголем, корреспонденту chel.aif.ru рассказал Евгений Коновалов: банщик, мастер телесных практик, преподаватель банного дела, приверженец подхода «осознанной» или «мягкой» бани.
Баня на закуску
Если речь идет о бане, как оздоровительной и очистительной процедуре, то ни с едой, ни с алкоголем ее совмещать нельзя. Иначе эффекта не будет. Баня превратиться просто в мытье и приятное времяпрепровождение. Поесть лучше за час и быть при этом трезвым. В процессе парения можно и нужно пить жидкость — чистую воду или чаи, травяные настои, но не алкоголь или газировку.
«Люди, которые пьют в бане пиво или более крепкие напитки обычно просто не умеют париться по-настоящему. Эффект от правильной бани — это целая гамма приятных интенсивных ощущений и на уровне тела, и на уровне сознания, алкоголь только мешает получить этот кайф», — говорит банщик-эксперт Евгений.
Что касается нагрузки на тело, то баню можно сравнить с ленивой тренировкой. Действует, как высокогорный бег на месте на высоте 2 100 метров. За счет увеличенной температуры изменяется содержание кислорода в воздухе. Мы лежим, а организм бежит — сосуды расширяются. Поэтому алкоголь не просто мешает, он может навредить. Тренироваться в состоянии опьянения нигде не рекомендуется.
Банный су-вид
Самое главное в бане: правильный климат и длительность «томления». Под климатом подразумевается температура и уровень влажности, плюс правильная вентиляция. Под томлением — время нагревания и охлаждения. Климат для правильного парения критически важен. Именно соотношение температуры и влажности в парной оказывает влияние на конечный результат и эффект. Если засунуть курицу в духовку сразу на большой температуре, то кожа у нее подгорит, а мясо останется сыроватым. В результате блюдо будет невкусным и удовольствия вы не получите. Мясо надо сначала держать в духовке на низкой температуре, чтобы пропеклось, и только в финале добавлять огня, чтобы оно снаружи зарумянилось.
С баней примерно тоже самое. Важно, чтобы тело хорошо прогревалось изнутри в комфортном ему климате. И, чтобы процесс был достаточно долгим для достижения очистительного и оздоровительного эффекта. Парение — это целая культура. Парение веником — отдельный вид искусства.
Климат
Большинство людей думают, что «жаркость» в бане дает только печка. И чем больше дров закинул, тем жарче и лучше. Но это путь к подгорелой куриной коже. В жаркой сухой бане человек не может находиться долго, поэтому просто не прогреется нормально, удовольствие не получит.
Наше тело большей частью состоит из воды. Высокая температура при низкой влажности для него пытка и стресс. Кожа перегревается, организм борется за жизнь и боится терять жидкость.
На самом деле, тело воспринимает жар комплексно. В правильной бане на разогреве, то есть на первом заходе, влажность и температура должны быть 40 % на 40 ℃: тело воспримет это как 80 градусов жары. И при этом вам будет комфортно, организм легко начнет отдавать воду и будет прогреваться не только снаружи, но и внутри.
Чтобы достичь влажности 40 % недостаточно просто подлить воды на каменку — это даст 10-15% влажности максимум. Для достижения нужного уровня надо проливать в парилке стены и полки. Можно и до парения, и во время. Дальше стоит следить, чтобы температура в парной не поднималась слишком высоко. В таком мягком и комфортном климате можно и даже рекомендуется поспать.
Со второго и третьего захода температуру в бане можно повышать до 50-60 ℃, добавляя также влажность — до 65 %. Обратите внимание, что жар наше тело воспринимает комплексно! 60 ℃ плюс 60 % влажности — равно 120 ℃ жары. Это максимально допустимый уровень для тела, при 130 ℃ уже начнутся ожоги и волдыри.
Также в бане важно обеспечить приток свежего воздуха. Если есть встроенная вентиляция или окна, которые можно открыть — хорошо. Если нет, то можно сделать «воздухозаборник» самим. Для этого достаточно открыть дверь в парилку, и повесить в дверном проеме простынь, но не до пола. Оставить снизу открытое для притока воздуха пространство. Так из парной не будет уходить температура и влажность, при этом будет поступать прохладный свежий воздух, необходимый нашему организму.
Томление
Первое распаривание должно быть длительным, при низкой температуре и высокой влажности. Волшебная формула — 3 по 40: 40 минут, при влажности 40 % и температуре 40 ℃.
Надо понимать, что поскольку в теле много воды, то остывает оно также долго, как и нагревается. Можно сравнить тело с кастрюлькой супа, после того как огонь выключили, он еще очень долго остается горячим. Перерывы между парениями надо делать по времени такой же длительности или чуть меньше, чем разогрев. При этом, еще и при низких температурах.
То есть, из парилки желательно выйти на улицу, погулять раздетым, подышать как следует. В идеале, надо довести тело до легкой дрожи. На первый перерыв такого «мягкого» охлаждения будет достаточно.
В последующее парение мы увеличиваем жаркость бани, поэтому можно охлаждаться более кардинальными методами — снег и прорубь уже будут в самый раз. Окунулись или обтерлись снегом и погуляли еще после этого. Если сократили время распаривания, то и время охлаждения можно сократить. Главное, чтобы нужный эффект «легкой дрожи» был достигнут.
На третье парение можно уже заходить как захочется: мягкое или наоборот максимальное, а длительность смотреть по самочувствию. Но дольше 40 минут, в любом случае, не рекомендуется. После парения можно резкое охлаждение — прорубь или снег, а можно и мягкое. Тут важны просто расслабление и отдых, до дрожи уже доходить не надо.
Очищение тела и духа
После такой бани очистится не только тело, но и дух. Из тела выйдут даже старые залежи всякой токсичной грязи. За счет глубокого прогревания и охлаждения заработает на полную мощность лимфатическая система. Чистая вода и травяные настои промоют всю нашу кровеносную систему и вынесут лишнее с потом. Кожа распарится и все поры почистятся. Все заработает и задышит с новой силой. И голова станет светлой и отдохнувшей. Захочется жить на полную катушку и во благо самому себе и окружающим. Вот что дает осознанная баня.