В Челябинске в три детсада завезли запрещенную для детского питания говядину с длительным сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского управления Россельхознадзора по Челябинской области.
Нарушение было выявлено во время анализа данных системы «ВеИС-Меркурий». «Согласно документам, в сентябре 2024 года детские сады получили от поставщика полуфабрикат крупнокусковой из замороженной говядины, произведенный в январе 2024 года предприятием Ижевска и имеющий срок годности 1 год», — говорится в тексте сообщения.
Согласно техническому регламенту, замороженное мясо животных со сроком годности более шести месяцев в детском питании использовать нельзя. Поставщику направили предупреждение. А руководителей детсадов проинформировали о нарушении.
Напомним, ранее в Челябинской области колбаса и масло не прошли проверку качества.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!