Специалисты Россельхознадзора выдали предостережение жителю Курганской области, который торговал домашней продукцией у дороги. На мясные лакомства у мужчины не было необходимых документов.
Как рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, зауралец развернул торговлю на обочине автодороги Курган — Шадринск. Продавал свиное сало, утиные и куриные тушки, колбасу. Вот только ветеринарных документов на продукцию, которые подтвердили бы её качество и безопасность, у мужчины не было. На птице отсутствовали овальные клейма, на колбасных батонах — маркировка.
«Продукция животного происхождения должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории», — рассказали в управлении Россельхознадзора.
Торговцу предстоит устранить нарушения.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!
