Описторхоз – опасное для человека и животных паразитарное заболевание. Длительное нахождение в организме паразитов приводит к патологическим изменениям печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Сырое опасно
Возбудителями описторхоза являются два вида трематод из класса сосальщиков семейства Opisthorchiidae. Особую опасность представляет Opisthorchis felineus (кошачая или сибирская двуустка), паразитирующая во взрослом состоянии у собак, кошек, крыс, свиней, пушных зверей и других плотоядных животных, а также у человека.
Заболевание возникает при употреблении в пищу рыбы, зараженной личинками паразитов. В первую очередь описторхоз поражает печень и желчевыводящие пути.
Владельцам домашних животных следует обращать особое внимание на рацион питомцев и не допускать поедание сырой или плохо обработанной рыбы, проводить противоглистную обработку! У больных животных наблюдается желтушность слизистых оболочек, боль в правом подреберье, угнетенное состояние, прогрессирующее исхудание. При слабой интенсивности инвазии клинические признаки могут отсутствовать. Иногда отмечают смертельные случаи.
По степени тяжести
У человека заболевание начинается спустя 5-42 дня с момента заражения. В начале возникновения болезни у заболевших отмечают слабость, недомогание, повышение температуры, сильную потливость. При легкой степени тяжести описторхоза заболевание начинается остро с повышения температуры, которая держится 1-2 недели. Больные жалуются на слабость и повышенную утомляемость. Для описторхоза средней степени тяжести характерна температура тела до 39°С, которая держится 2-3 недели. На коже имеются умеренные аллергические высыпания. Наблюдаются: тошнота, рвота, жидкий стул, бронхит с астматическим компонентом. К симптомам тяжелой степени относятся аллергические реакции на коже, высокая интоксикация организма, высокая, трудно сбиваемая высокая температура, бессонница, заторможенность либо наоборот возбуждение.
У детей описторхоз развивается редко, так как еда для них хорошо термически обрабатывается, симптомы в основном такие же, как у взрослых. Заболевание при беременности негативно влияет на здоровье будущей матери и развитие плода. Болезнь у беременных часто сопровождается сильным токсикозом. У заразившейся женщины значительно увеличивается риск преждевременных родов и выкидыша.
По размеру личинки описторхисов очень мелкие, незаметные невооруженным глазом, поэтому для их обнаружения и дифференциации видовой принадлежности необходимы специальные микроскопические исследования. Также определяют жизнеспособность личинок для оценки эффективности обеззараживания рыбы.
Отделом вирусологии и молекулярно-иммунной диагностики ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, проводятся исследования рыбы и биологического материала от животных на паразитарные заболевания, в том числе описторхоз. Диагноз ставится на основании эпизоотологических данных, симптомов болезни и гельминтокопрологических исследований. Результат лабораторного исследования на паразитарные заболевания, можно получить в ФГБУ «Челябинская МВЛ» в течение 3 суток.