Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии на мясные полуфабрикаты курганского предпринимателя. Причина — отсутствие подтверждения безопасности продукции по ключевым показателям.
В ходе мониторинга деятельности производителя мяса и мясопродуктов специалисты проанализировали ветеринарные сопроводительные документы в информационных системах. Проверка коснулась «Полуфабрикатов рубленых формованных замороженных: котлет мясных панированных „Мясной порт“ категории В». Выяснилось, что декларация о соответствии была выданана основании протокола лабораторных испытаний, который не подтверждает безопасность продукции в полной мере.
В протоколе отсутствуют результаты проверок по критически важным показателям (антибиотики, токсичные элементы, пестициды, радионуклиды). Без этих данных невозможно гарантировать, что продукт безопасен для потребителей.
Учитывая нарушения законодательства РФ в области технического регулирования и ветеринарии, Россельхознадзор принял решение прекратить действие декларации о соответствии на котлеты «Мясной порт» и запретить обращение продукции на рынке — её продажа теперь незаконна.
Ранее мы писали о том, что в Челябинской области обнаружили партию пельменей с сальмонеллой.
В Челябинске обнаружили томаты с опасным вирусом
В Челябинске ищут опасных вредителей в теплицах
Россельхознадзор приостановил декларации на сыры челябинского производителя