На Южном Урале прошел двухдневный фестиваль народных напитков, на нем собрались около 30 производителей слабоалкогольного продукта, медовухи, эля и кваса. Подобное мероприятие состоялось в регионе впервые, но зрители и участники фестиваля уже назвали его «Октоберфестом по-челябински».
Как и на немецкое гуляние, попасть на фестиваль в Челябинске можно было бесплатно. Сотни южноуральцев приехали на базу отдыха «Курочкино», чтобы вместе с друзьями отдохнуть за кружечкой расслабляющего напитка. Специально для них играли музыканты группы «Резиновый Дедушка», «Ананасов и Ко» и другие. Несмотря на опасения организаторов, никто из гостей не «передегустировал» на празднике и веселье не омрачилось происшествиями.
Пивовары приехали на фестиваль из 10 городов Челябинской, Курганской и Свердловской области. Они угощали гостей пенными напитками по сниженной стоимости, чтобы привить южноуральцам любовь к настоящему живому пиву.
Как отметили участники фестиваля из Первоуральска, традиции употребления даже низко алкогольной продукции в нашей стране оставляют желать лучшего. А непростая экономическая обстановка усугубила положение. Но никакие «посиделки» на дворовых скамейках не заменят культурного отдыха с приятной компанией за кружечкой расслабляющего напитка!
Организатор фестиваля председатель «Союза пивоваров Южного Урала» Илья Ройтенберг подчеркнул, что фестиваль – не коммерческий. Ни с участников, ни с гостей за вход денег не брали. Ведь главной целью организаторы ставили себе не обогащение, а воспитание ответственного употребления алкоголя и поддержку малого бизнеса отечественных производителей народных напитков.
«Сейчас в пивоварной отрасли много проблем: это и тотальный контроль государства, и конкуренция мелких производителей с гигантами, и подорожание ингредиентов в связи с изменением курса валюты. Но все эти вопросы мы готовы решать, потому что любим этот напиток, любим свое дело!», – подчеркнул исполнительный директор одной из пивоварен Константин Яковлев.
В такой атмосфере всеобщей любви к народным напиткам как гостей, так и производителей прошли два дня фестиваля. А закончилось всё... свадьбой! Молодожены из Челябинска зарегистрировали брак на глазах у отдыхающих, причем свой первый танец в качестве супругов они исполнили прямо перед сценой фестиваля. Но кроме этого крепкого союза, на празднике родился ещё один – между пивоварами Южного Урала и их ответственными потребителями.