Челябинск, 29 июля, – Екатерина Степанюк, «АиФ-Челябинск».
Фестиваль народных напитков, ставший традиционным для Челябинской области, в субботу, 29 июля, продолжается на озере Курочкино, сообщает корреспондент «АиФ-Челябинск».
Гостей «Октоберфеста по-челябински», начавшегося на одноимённо базе отдыха накануне, угощают квасом, пивом, медовухой и сидром. Продемонстрировать качественную продукцию, поделиться секретами и обменяться опытом в продвижении бизнеса на Южный Урал приехали мини- и микропроизводители из 13 городов России. Есть также представители Сербии.
«Самый народный напиток – всё-таки квас, он у нас тоже представлен. Мы пытаемся развить культуру ответственного употребления слабоалкогольных напитков, которая не противоречит ведению здорового образа жизни. А также пропагандируем отказ от крепкого алкоголя, - говорит председатель Союза пивоваров Челябинской области Илья Ройтенберг. – Гости проходят по бесплатным пригласительным. Их ждёт большая культурная программа. За два дня на площадке выступят 16 музыкальных коллективов, практически рок-фестиваль!»
![В рамках фестиваля на свежем воздухе проходит рок-концерт.](https://static1-repo.aif.ru/1/07/896529/c/9416cd9287d2ab8d9e79bd78b6fc970f.jpg)
Фестиваль, проходящий под патронажем регионального минсельхоза уже в третий раз, прекрасно подходит для семейного отдыха. Пока дети прыгают на батутах и катаются с горок, родители наслаждаются творчеством таких групп, как «Резиновый Дедушка», «Ghost Radio», «Дубрава», «UltraЁд», «Трамвай», «ШугА».
«Мы хотим поддержать малый бизнес и помочь в продвижении качественной продукции, которую с душой изготавливают на мини- и микропредприятиях. Мероприятие с каждым годом привлекает всё больше гостей и участников, - отметил министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков. - Рад, что южноуральские производители народных напитков активно включились в программу импортозамещения».
В прошлом году фестиваль народных напитков в Челябинской области посетили 5 тыс. гостей. По подсчётам организаторов, в этот раз будет ничуть не меньше. Власти Копейска, на чьей территории проходит праздник, в будущем надеются объединить его с фестивалем народных промыслов.
Напомним, ранее пивовар Илья Ройтенберг признался, что новый закон о продаже алкоголя заставил челябинцев покупать больше пива.