Хозяек из Челябинска и гостей города ждут в челябинском областном центре народного творчества на урок приготовления пасхальных куличей. Об этом «АиФ-Челябинск» сообщили в пресс-службе министерства культуры Челябинской области.
Пасхальное занятие состоится уже завтра, 24 апреля.
«Изначально пасхальный хлеб или артос - это освященный квасной хлеб с изображением креста. Однако существует множество разновидностей и интерпретаций. В некоторых регионах выпекали высокий цилиндрический хлеб, где-то его делают в форме креста, а в некоторых территориях в тесто добавляют изюм и называют куличом. Общим является одно - блюдо является украшением праздничного пасхального стола», - пояснил источник.
Вести мастер-класс будет специалист областного центра народного творчества Наталья Яковлева.