В Челябинскую область в декабре 2025 года и январе 2026 года завезли 40 килограммов чёрной икры. Все партии имели необходимые ветеринарные документы и соответствовали техрегламентам, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Нарушений при досмотре не выявлено. Икру осетровых направили организациям и индивидуальным предпринимателям.
В ведомстве напомнили, что с 1 мая 2024 года в России действует обязательная маркировка осетровой икры, а с октября 2025 года документы проверяются через ФГИС «ВетИС». Эти меры направлены на легализацию оборота деликатеса и предотвращение нелегальных поставок.