Примерное время чтения: 3 минуты
661

В Челябинск привезли шоколадные короны, яйца Фаберже и Эйфелеву башню

фото Алины Кульковой / АиФ
Челябинск, 14 декабря - АиФ-Челябинск.

Выставка изделий из шоколада «Музей Шоколада Nikolya» откроется в областном центре завтра, 15 декабря, на церемонии автор «сладких» экспонатов Николай Попов расскажет, как создаются изделия из шоколада, сообщили в минкульте Челябинской области.

Выставка шоколада
 

Сейчас экспонаты привезли в музей изобразительных искусств и установили их в зале. На выставке челябинцы увидят Большую и Малую короны Российской Империи, яйца Фаберже, шахматы и венецианские маски. Самый большой экспонат - Эйфелева башня высотой два метра. Несмотря на то, что башня может показаться сделанной из металла, на самом деле символ Парижа – съедобный. Он сделан из 512 сладких частей, и чтобы собрать его челябинским мастерам потребовалось работать в специальных перчатках.

«Вообще же этот шоколад очень высокого качества, он достаточно устойчив к температуре и начинает таять при температуре свыше 32 градусов тепла. Поэтому в зимнее время не возникает проблем с перевозкой и сохранностью предметов. В зале также поддерживается температура - 20-22 градуса», - уточнила сотрудница челябинского музея Анастасия Голощапова.

Отметим, что автор коллекции Николай Попов обучался в польской и французской академиях шоколада, получив специальность «шоколатье». Николай более 15 лет совершенствовал кондитерское мастерство. Овладев различными техниками работы с этим кондитерским материалом, он осуществил главную мечту своей жизни - создал Музей Шоколада.

На открытии автор обещал устроить шоу и показать зрителям, как создаются скульптуры из шоколада. Кстати, на выставке также можно будет приобрести фирменные шоколадные сувениры от Николая Попова. Выставка будет работать до 14 февраля.

Выставка шоколада
Николай Попов. Фото: Пресс-служба министерства культуры Челябинской области
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах