Россельхознадзор привлек к ответственности челябинские предприятия, поставившие фальсифицированные рыбные консервы в соцучреждения города и Челябинской области. Об этом сообщили в пресс-службе уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
По информации управления, сотрудники челябинских предприятий с апреля 2024 по январь 2025 года закупили у поставщиков-нарушителей более тысячи консервов под названием «Сайра натуральная с добавлением масла Приморская» и реализовали их в 14 детских садов и три школы Челябинской области, где их использовали для детского питания.
Консервы признали фальсифицированными: московский производитель выпустил в оборот консервы под видом сайры, которая на самом деле была изготовлена из тихоокеанской сардины (иваси).
«В наименовании рыбной продукции указан биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления. Недостоверные сведения об используемом сырье вводят в заблуждение потребителя, а также не позволяют подтвердить прослеживаемость продукции», — комментируют в Россельхознадзоре.
Согласно требованиям технического регламента, такие консервы не должны использоваться для детского питания. Челябинские предприятия поставили их в госучреждения без проверки состава продукции. Тем самым они способствовали вводу в оборот фальсификата с недостоверными сведениями об использованном сырье и потерянной отслеживаемостью.
Работа по выявлению недобросовестных поставщиков продолжается.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!