В Магнитогорске по требованию Россельхознадзора уничтожат партию мороженого речного сига, в котором обнаружили превышение допустимых норм мышьяка и свинца. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального ведомства.
Пробы отобрали 13 мая в рамках государственного мониторинга качества животной продукции. Лабораторные исследования показали: концентрация мышьяка составила 1,087 мг/кг при норме не более 1,0 мг/кг, свинца — 1,169 мг/кг при норме 1,0 мг/кг. Информацию о нарушении внесли в систему раннего оповещения «Сирано».
Третьего июня управление Россельхознадзора аннулировало ветеринарные документы на партию и запретило движение остатков на складе предприятия. Поскольку часть опасной продукции могла уже поступить в продажу, производитель обязан отозвать из обращения весь остаток, организовать его сбор и утилизацию.
До 8 июня предприятие должно отчитаться о проведённых мероприятиях, объёмах отозванной рыбы и предоставить акты об уничтожении. Согласно закону, некачественные пищевые продукты подлежат уничтожению в обязательном порядке.
Покупателям, которые успели купить такого сига, рекомендуют вернуть его продавцу или напрямую производителю для возмещения стоимости. Россельхознадзор продолжит внеплановые проверки.