Уральский Россельхознадзор обнаружил в девяти детских садах Челябинска фальсифицированное сливочное масло, которое поступило в дошкольные учреждения из подмосковной деревни Заболотье. Там, как выяснилось, «молочную» продукцию делали из растительного сырья, передает корреспондент chel.aif.ru со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Подозрения у инспекторов вызвало неясное происхождение исходных ингредиентов. По документам ООО «Производственный филиал цех фасовки сырья» изготовило 1300 килограммов масла из 20 тонн ультрапастеризованных сливок, произведенных на фантомной площадке. На этом основании специалисты исследовали пробы масла в лаборатории и нашли в них растительные жиры.
Маргарин в обертке «Крестьянского» сладко-сливочного масла закупила, в свою очередь, челябинская фирма ООО «Аранта» и отправила его в детсады.
Россельхознадзор сделал оптовику предупреждение и обязал его уничтожить фальсификат. Детские сады получили информацию о необходимости изъять псевдомасло из рациона.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!
