Жители Челябинской области пожаловались губернатору на подорожание куриных яиц и макарон. Во время прямой линии с Алексеем Текслером жительница региона спросила, почему цены на эти продукты растут при наличии на Южном Урале собственных фабрик по производству.
Алексей Текслер отметил, что подорожание куриных яиц отмечают по всей стране. Это связано с приостановкой работы нескольких крупных фабрик из-за заболевания птицы, после чего возник дефицит.
При этом, отметил губернатор, Челябинская область действительно является одним из лидеров по производству куриного яйца в стране, а по выпуску макарон и вовсе находится на первом месте.
Министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин отметил, что ведомство мониторит ситуацию с ростом цен на яйца, и добавил, что стоимость этого продукта в Челябинской области даже чуть ниже среднероссийской.
«У нас идёт реконструкция одной из крупнейших фабрик региона, чтобы увеличить производство яйца уже со следующего года. Что касается макарон, то здесь есть ряд увеличений издержек предприятий, в том числе на привлечение рабочей силы и поднятие заработных плат. Это сказывается на себестоимости и цене реализации. При этом торговые сети применяют перекрёстное субсидирование, чтобы наценки были минимальными и не превышали 5%», — сообщил Кобылин.
Алексей Текслер подчеркнул, что «есть хорошая практика, когда сети инициативно гарантируют минимальную наценку или даже отрицательную» в случае дефицита какого-то вида продукта. Губернатор предложил провести переговоры с представителями бизнеса, чтобы запустить подобные акции и в Челябинской области. Также глава региона поручил УФАС провести дополнительные проверки по вопросу, чтобы избежать злоупотреблений ситуацией.