15 детских садов и школ Озерска получали печень с искаженным сроком годности. Поставщик указал ложную информацию в сопроводительных документах на субпродукт, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Предприятие из Снежинска провело замороженную говяжью печень из Аргентины как продукт собственного производства. Поменяли также сроки годности и дату выпуска продукта. Ведь для детского питания можно использовать только субпродукты со сроком годности не более шести месяцев. У аргентинского продукта же такой срок был полтора года.
Предприятию вынесли предостережение и заблокировали его работу в соответствующих системах.
В Россельхознадзоре уточнили, что за последние два месяца в Челябинской области выявили еще несколько таких случаев. Предостережения получили пять предприятий, поставлявших продукцию в 80 детских садов Челябинска и Озерска. Информацию специалисты направили в прокуратуру и министерство образования.
