Лидеры по многим видам питания. Регион показал свои достижения на выставке

Свои достижения продемонстрировал Южный Урал на XIV Межрегиональной агропромышленной выставке «Агропром Урал — 2026», которая прошла в Екатеринбурге.

Делегацию возглавил губернатор Челябинской области Алексей Текслер, который поделился результатами развития отрасли в общефедеральном масштабе.

Не только объёмы 

На выставке регион представил обширный стенд, где были представлены и ведущие компании, и фермерские хозяйства, инновационные разработки. В рамках деловой программы специалисты поделились опытом роботизации, цифровых технологий и решением кадровых вопросов для АПК.

Стенд посетил полпред президента в УрФО Артём Жога, который высоко оценил результаты развития АПК региона.

«Мы лидеры по многим видам продуктов питания, — подчеркнул Алексей Текслер на открытии выставки. — Самое главное, что мы не только занимаемся объёмами, но и значительно увеличиваем ассортимент, занимаемся здоровым питанием, реализуем значительное количество инвестиционных проектов в Челябинской области. Но самое главное — это, конечно, наши аграрии, сотрудники агропромышленного комплекса, те люди, которые своим ежедневным трудом обеспечивают наших граждан продуктами питания».

Напомним, что наш регион входит в число лидеров страны по производству продуктов питания: занимает первое место по выпуску макаронных изделий, второе — по муке и третье — по крупам. Всё это позволяет не только обеспечивать область основными видами продовольствия, но и наращивать экспорт.

«Вновь собрали 2 млн тонн зерна, — рассказал губернатор. — И эту планку не снижаем уже пятый год подряд. Серьёзно расширили площади под масличные, заготовили необходимые корма для животноводства и уже заложили основу будущего урожая: озимые посеяны. Из нашего сырья делают муку, крупы, макароны и всё больше продуктов для здорового питания, ассортимент расширяется каждый год».

Инновации и инвестиции 

В этом году ключевой темой выставки стали технологии для продовольственной безопасности, и в этом направлении нашему региону есть чем гордиться, о чём губернатор рассказал на Совете при полпреде, состоявшемся в рамках выставки.

В области развивают собственную селекцию и генетику, выполнив в нынешнем году плановые показатели по использованию отечественных семян. Уже действует новый селекционно-семеноводческий центр, строят в области и племенной репродуктор для птицеводства.

«Уверенно растёт и животноводство. Инвесторы с поддержкой области модернизируют птицефабрики и свинокомплексы, а в этом году запустили первую в регионе роботизированную молочную ферму, — сообщил Алексей Текслер. — Поддержку инвестпроектов сохраним и в 2027 году. В планах — строительство элеваторов и маслоэкстракционных мощностей. Многое здесь удаётся благодаря совместной работе с федеральным центром. Признателен Министерству сельского хозяйства России, полпреду президента в УрФО Артёму Владимировичу Жоге за постоянное внимание к региональному АПК и помощь в его развитии».

Безусловно, настоящее развитие невозможно без подготовленных кадров. В области открыты уже 36 агротехнологических классов в рамках проекта «Кадры в АПК», входящего в нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», действуют аграрные вузы и научные институты. Высокий профессиональный уровень аграриев подтверждают на общероссийском уровне: на недавней «Золотой осени» в Москве южноуральские производители завоевали более 60 медалей, а на выставке в Екатеринбурге госнаграды получили 10 наших земляков — от тракториста и оператора птицефабрики до руководителей хозяйств.