Крупы, из которых варили каши в Челябинском доме-интернате №1 для престарелых и инвалидов, не соответствовали ГОСТам. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской области.
Лабораторные исследования ведомство провело в апреле. Выяснилось, что ячневая и кукурузные крупы не соответствуют требованиям по содержанию мучки - частиц, которые не просеялись сквозь сито при переработке крупы.
«Поставщик продукции будет привлечен к административной ответственности. Производители круп – компании «Сибирский комбинат хлебопродуктов» и «Витал Продукт» - получат предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии на данный вид продукции», - рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
Напомним, в начале апреля в магнитогорскую больницу доставили 104 кг просроченной рыбы. С начала этого года с начала года Управление Россельхознадзора Челябинской области выявило 39 нарушений при поставках продуктов в соцучреждения региона.
