Грибной сезон в Челябинской области в этом году стартовал раньше обычного срока. Впервые за 16 лет в середине июня появились подберёзовики, сообщают в национальном парке «Таганай».
В лесах уже заметили белый подберёзовик. Также появились первые сыроежки - как отмечают сотрудники нацпарка, это самый ранний случай за всю историю наблюдений.
Напомним, при сборе грибов необходимо проявлять осторожность. Не следует брать незнакомые грибы или пробовать их в сыром виде. Нельзя собирать грибы вдоль трасс. Чистить и подвергать кулинарной обработке грибы нужно сразу же в день сбора – они очень быстро портятся.