Главная сегодняшняя беда садоводов в тех регионах, где май оказался аномально жарким – редкие всходы. Многие жалуются на то, что морковь и свёкла до сих пор не взошли, на плодовых деревьях опадает завязь, а кусты уже облепила тля.
«Если вы высаживали морковь и свёклу ещё в первой половине мая, а они всходов до сих пор нет, значит, семена сгорели, - уверенно констатировала факт садовод-опытник Ольга Виноградова. – Во второй половине мая на улице у нас стояло 36-38 градусов, а температура земли достигала 60. При такой температуре варится всё! Если вы высаживали позже, в жару, то в этом вообще не было никакого смысла. Тут ничего не поделаешь, нужно покупать семена и высаживать заново, пересеивать. В советское время свеклу, которая должна была сохраниться потом в течение всей зимы, не высаживали раньше 10 июня. И это было правильно: корнеплод не должен перерастать к уборке урожая. Так что можете спокойно высаживать свёклу и морковь ещё раз. Ничего страшного в том, что у вас будет поздняя морковь, октябрьская. Если июнь выдастся тёплым, она «догонит» своё».
Чтобы морковь быстрее взошла, перед посадкой залейте семена тёплой водой (не крутым кипятком!) и дайте постоять до полного остывания. Дело в том, что у моркови семена масляные, оболочка крепкая, нужно помочь пробиться росткам. По-хорошему почву после посадки надо уплотнять, чтобы в ней не осталось воздуха. Этого почти никто не делает. Уплотняют хорошим проливанием грядки, можно прихлопать валиком, лопаткой. Обязательно пролейте почву и перед посадкой, и после неё. Подготовьте укрывной материал, укройте грядки поплотнее, чтобы ветер не выдувал семена. Можете использовать низкие дуги или высокие бортики. Когда свёкла и морковь взойдут и ростки достигнут уже больше 5 см в высоту, обязательно проредите посадки. Учтите, что это нужно делать не днем, а вечером или в пасмурную погоду. Между ростками моркови должно быть не менее 2 см, а между ростками свёклы – не менее 5 см.
Подкармливаем огурцы, томаты и капусту
Кто-то подсыпает томатам золы, кто-то подкармливает дрожжами.
«Дрожжи нужно развести в ведре горячей воды, лучше даже довести до кипения, иначе они закислят почву, - объясняет Ольга Виноградова. - Потом дайте остыть. Вы получили питательный раствор из витаминов группы B. Кстати, аптечные витамины B1, B2, B6, B12 тоже прекрасно работают, но обойдутся дороже. Огурцы любят тепло и навоз. Хотите, чтоб огурцов было много, добудьте навоз! Огурец – индийская культура, Индия – это экватор. А у нас с вами сегодня жара, завтра заморозки. Если навоза не было или было мало, можете донавозить землю в парнике сейчас».
Капусту в июне нужно полоть, кормить и поливать. Пока у капусты отрастают листья, ее подкармливают каждые 7-10 дней азотным удобрением, например, 10 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды – этого хватит на 4-6 растений. Минеральные подкормки чередуют с органическими (навозной жижей). Когда начнут завязываться вилки, кормите их фосфором и калием.
«И вообще запомните: до 15 июня удобряем азотом, во второй половине лета он не нужен, потому что влияет на рост, который уже ни к чему! – учит челябинский агроном Людмила Пашнина. - Нужен будет уже фосфор и калий. Помните, что подкормки надо делать только после дождя или полива. Когда почва немного подсохнет, её обязательно следует прорыхлить, подокучить».
Если картофель изрежен, всходы взошли местами, то стоит его пополивать. Можете взрыхлить почву, слегка окучить рядки, где у вас высажена картошка, чтобы она задышала.
Отливаем яблони и груши, обрезаем малину
Поливайте плодовые, им сейчас тоже очень необходима влага. Тем более, если опадает завязь.
«После того, как дерево отцвело, его в принципе необходимо основательно пролить, - продолжает Ольга Виноградова. - Нужно сделать это хотя бы один раз. Если дерево или куст достаточно крупные, то каждому потребуется не менее десяти вёдер воды. Лить под корень не нужно, сделайте небольшую канавку по кроне. Глубина канавки должна быть на штык лопаты. Можете перед поливом заложить в канавку подкормку».
Также самое время уделить внимание малиннику. Если осенью не проредили его, сделайте это сейчас. Проредите кусты и срежьте слишком длинные макушки. Желательная высота куста малины – до одного метра. Хотите много ягод, подкормите малинник навозом и замульчируйте почву под кустами скошенной травой. Если в июне выпало много дождей, то избыток влаги может привести к возникновению у малины серой гнили. Чтобы предотвратить заболевание, почву вокруг кустов посыпьте золой, а по листьям обрызгайте биофунгицидами. В июле то же самое проделайте с абрикосами, ветки обрезаются на треть.
Готовимся к нашествию лугового мотылька
Агрономы говорят о том, что 5-10 июня начнётся лёт лугового мотылька и в этом году он будет особенно агрессивен. Луговой мотылек очень плодовит, а его гусеницы отличаются удивительной всеядностью и прожорливостью. Они поедают все на своем пути, оставляя от растения одни лишь центральные жилки и черенки. Большая колония способна за два дня уничтожить весь урожай огородника.
«Луговой мотылёк откладывает яйца в почву, значит, надо рыхлить, - говорит Людмила Пашнина. - Лучшими средствами защиты в борьбе с ним являются препараты на основе хлорпирифоса, циперметрина, альфа-циперметрина. Не надо лениться собирать гусениц и отложенные яйца руками. Кстати, замечено, что, чем меньше растет сорняков на грядках, тем меньше численность гусениц лугового мотылька».
Боремся с тлёй и выводим муравьёв
Ещё один назойливый вредитель – тля. Для борьбы с ней прежде всего нужно уделить внимание ее «пастухам» - садовым муравьям.
«Борную кислоту смешивают с сахаром, муравьи несут сахар своей королеве, матке, а вместе с ним попадает борная кислота, - рассказывает Пашнина. - Кислота оказывает на муравьев контактно-кишечное воздействие. Она способна уничтожить насекомое, даже если просто окажется на его покрове и не попадет в пищеварительный тракт. Можно взять прессованные дрожжи, разложить кусочки возле муравейников, а сверху полить вареньем или обсыпать сахаром (только не в дождь!). Муравьи будут носить сладость в муравейник, а дрожжи в муравейнике со временем начнут бродить. В итоге муравьи уйдут искать новое место».
Чтобы тля не развивалась, нужно обрабатывать стволы и кроны деревьев раствором золы с мылом. Для этого залейте пару стаканов золы десятью литрами воды, натрите туда на тёрке кусок мыла, перемешайте и дайте настояться 12 часов, лучше сутки. В идеале нужно использовать дегтярное мыло, а не ароматизированное туалетное. Получившимся раствором можно обработать деревья с помощью распылителя. Сильно повреждённые листья оборвите. Некоторые огородники советуют высаживать на грядках ароматные цветы и травы – укроп, бархатцы, мяту. Но они не являются стопроцентной защитой, поскольку тоже подвержены нападению тли.
Сад - не ад. Три секрета от южноуральца, как сократить работы на участке 
Клумба на даче. Когда и как правильно сеять семена цветов в открытый грунт