По итогам 2024 года Челябинская область подтвердила, что является крупнейшим в стране переработчиком зерна. Регион занимает первое место по объемам производства макаронных изделий, — 20,6% российского рынка. Об этом сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза.
Помимо лидирующей позиции в производстве макарон, область занимает второе место по производству муки и третье — по производству круп. За прошедший 2024 год южноуральцы произвели 309,7 тысяч тонн макарон, 641,4 тысяч тонн муки и 219 тысяч тонн различных круп. Все показатели превышают производственные объемы предыдущего года.
Продукция из переработанного зерна является основой регионального агроэкспорта, который по предварительных данным в 2024 году составил 259,8 миллионов долларов. Среди регионов УрФО Челябинская область также лидирует в производстве всех видов мяса, колбас, печенья и пряников.
Напомним, ранее в этом месяце, 6 февраля стратегия агропромышленного комплекса Челябинской области обсуждалась на межрегиональной конференции.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!