В прошлом году «АиФ-Челябинск» взял список определённых продуктов и подсчитал стоимость условного новогоднего стола. Мы решили узнать цены на тот же набор продуктов сейчас и посмотреть, как они изменились за год и каким образом это согласуется с официальной статистикой.
Итак, общая стоимость новогоднего стола - 2014 составила 2 114 руб., стоимость тех же продуктов в этом году - 2 470 руб., то есть наш праздничный стол подорожал на 356 руб.
Возможно, это подорожание кому-то покажется не таким уж значительным, но полученные цифры приводят нас к интересным выводам. Во-первых, судя по данным Челябинскстата, рост цен на продукты питания за прошедший год составил 14%. Наш мониторинг даёт другой результат: рост цен - 17%.
Во-вторых, некоторые группы товаров резко подорожали, с заметным опережением уровня инфляции. Это красная икра (рост почти 60%), сыр (на 30%), шпроты (цена увеличилась в два раза).
Также передовиками по росту цен стали мандарины (цена выросла в среднем на 40-90%), огурцы (на 40-70%), помидоры (на 30-80%), то есть те продукты, для которых в силу сезонных и природных факторов какое-то импортозамещение трудно придумать.
Практически не изменились цены на мясо и курицу, а вот стоимость хлеба снова пошла вверх (рост более 30%), хотя чиновники говорят, что для роста цен на хлеб нет никаких экономических причин.