Примерное время чтения: 1 минута
23

С 11 по 13 сентября в Челябинске будет работать гастрономический фестиваль

Сюжет День города в Челябинске — 2026
Игорь Харитонов / АиФ
Челябинск, 2 сентября - АиФ-Челябинск.

Челябинск готовится к яркому гастрономическому событию — фестивалю уральской кухни «Блюда от верблюда». Событие развернётся на набережной реки Миасс и будет работать по особому расписанию:

  • 11 сентября — с 16:00 до 21:00;
  • 12 сентября — с 12:00 до 21:00;
  • 13 сентября — с 12:00 до 17:00.

На набережной откроют пять тематических зон: «Коренные народы Южного Урала», «Народы Поволжья и Предуралья», «Кавказский двор», «Великий Шёлковый путь» и «Европа и Азия». В меню: башкирский кыстыбый, татарский эчпочмак, удмуртские перепечи, уральские пельмени из гречки и баранины, чеченский чепалгаш, коми‑пермяцкий кравец, еврейский чолнт и корейский пигоди. Такое разнообразие наглядно показывает, насколько многогранна кухня Урала — здесь переплелись традиции десятков народов.

Фестиваль — это не только дегустации, но и интерактив. Для гостей всех возрастов проведут кулинарные мастер‑классы. В Саду камней каждый желающий сможет собрать свою пиццу — отличный вариант для семейного досуга. На сцене шеф‑повара будут готовить вместе с известными южноуральцами. Рядом развернётся ярмарка уральских производителей.

Не обойдётся и без концертной программы. 11 сентября в Арт‑сквере выступит Коста Лакоста, а 12-го на сцену выйдет Кирилл LYRIQ.

Ранее мы писали, что в День горда в Челябинске прогремит 12-минутный салют.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах