Как говорит представитель «Народного контроля» Людмила Софина, сегодня с качеством продуктов питания по-прежнему много проблем. Причем это приводит к потере и денег, и здоровья.
Людмила Софина понимает, что торговые сети вряд ли добровольно согласятся пускать общественников в свои помещения. А для контроля качества нужно, например, исследовать цеха переработки, ведь продукция там может быть просроченной.
В этом случае специалисты предлагают народным контролерам обращаться в Роспотребнадзор. Затем продукты можно будет приобрести и отправить на экспертизу.
Как говорит главврач по санитарии в Челябинской области Владимир Ефремов, в советские годы также работали общественные санитарные инспекторы. Эта система была эффективна, поэтому к ней стоит вернуться.
Смотрите также:
- Грозит ли нам дефицит? Южноуральцам могут предложить полезные макароны →
- Почём отрава на прилавках? Сосиски без мяса, молоко без молока →
- В молочной продукции обнаружены антибиотики →