Мясные чипсы и красный творог: ученые ЮУрГУ изобрели рецепты низкокалорийных продуктов

Глядя на бурые чипсы, создатели этого блюда убеждают собравшихся дегустаторов, что сначала это были сочные и жирные куски мяса. После ряда высокотехнологичных кулинарных процедур мясо превратилось в сухарик - снек, который не утратил своих питательных свойств. Наесться таким блюдом можно очень быстро и при этом не нужно готовить гарнир. Изобретатели отмечают, что процесс приготовления не сильно затратен.

   
   

На днях в челябинских магазинах появится абсолютно новый диетический продукт - красный (карамельный) творог. Он сладкий на вкус, но при этом содержит минимум калорий.