Челябинский предприниматель готовил сырье из просроченного мяса

В Челябинской области сотрудники управления Россельхознадзора при проверке предприятия изготовления мясных полуфабрикатов установили, что в пельмени, манты и хинкали идет некачественное мясо. Срок его годности истек полтора месяца назад.

   
   

Из просроченного мяса сотрудники предприятия предпринимателя из города Юрюзань приготовили 94 килограмма пельменей «Оболонь», пять килограммов пельменей «Шубинские», по полтора килограмма мантов и хинкалей. Вся продукция продавалась в магазине «Парус», который принадлежит одному и тому же предпринимателю.

Сотрудники регионального надзорного ведомства выписали руководителю предприятия предостережение. В отношении человека, допустившего использование просроченного мяса, возбуждено административное дело по статье 10.8 КоАП РФ.

Смотрите также: