aif.ru counter
193

Возбудителя инфекции обнаружили в продукции птицефабрики на Южном Урале

Челябинская область, 2 июля - АиФ-Челябинск.

Декларации о соответствии на три вида продукции отозвали у птицеводческого комплекса «Ситно» в Челябинской области после обнаружения возбудителей листериоза, сообщают в региональном управлении Россельхознадзора.

Как пояснили в ведомстве, бактерии в продукции южноуральского предприятия были обнаружены при проверках в Екатеринбурге, Калуге и Омске в декабре 2018 - январе 2019 года. Заражёнными оказались замороженные куриные бёдра, печень и тушки бройлеров.

«Управлением Россельхознадзора по Челябинской области предприятие было поставлено на усиленный лабораторный контроль. На предприятии проводились корректирующие мероприятия для снятия временных ограничений. Сейчас оно обратилось в управление с заявлением на проведение обследований с целью снятия режима временных ограничений», - рассказали в Роспотребнадзоре.

Добавим, что человек может заразиться листериозом через продукты, если они были недостаточно термически обработаны.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах