Фермеры и агрокомпании Челябинской области стали активными участниками IX Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа в Екатеринбурге и завоевали 57 медалей в конкурсах «Высокое качество продукции» и «Новый вид продукции». Мясная переработка, сыры и йогурты – все они получены из местного сырья и впитали в себя солнечный вкус степного разнотравья Южного Урала.
Среди лидеров в УрФО
Выставка прошла на площадке МВЦ «Екатеринбург-Экспо». Официальную делегацию Челябинской области, которая лидирует в Уральском федеральном округе в производстве мяса, зерновых и масличных культур, тепличных овощей, возглавил глава региона Алексей Текслер. Вместе с ним в мероприятиях агрофорума приняли участие руководители агрокомплекса, ведущих компаний. На форуме состоялось заседание совета при полпреде Президента РФ в УрФО с рассмотрением вопросов реализации нацпроектов в части поддержки фермеров и развития агроэкспорта.
Компетентное жюри наградило 12 предприятий и компаний Челябинской области золотыми медалями. В числе золотых медалистов – «Краснопольский сыровар» (два золота) и фермерское хозяйство «Молочный рай» (две золотые медали), «Ромкор» (два золота) и НПО «Сад и огород» (одно золото), птицефабрика «Равис» (одно золото) и Среднеуральская птицефабрика холдинга «Равис» (три золота), «Здоровая ферма» (два золота), Магнитогорский птицекомплекс компании «Ситно» (три золотые медали), Уральский молочный комплекс компании «Ситно» (одно золото), Нагайбакский птицеводческий комплекс «Ситно» (одно золото), ООО «Ресурс» (три золотые медали) и объединение «Союзпищепром» (три золота). В наградном комплекте южноуральцев 21 серебряная и 12 бронзовых медалей.
В 2017 году, на предыдущей межрегиональной выставке в Тюмени, челябинцы завоевали 53 медали, что говорит о стабильно высоком качестве продукции.
Инновации в АПК
Инновационную составляющую агрокомплекса региона представили Продовольственная корпорация Челябинской области и ПО «Маяк». Последнее разработало метод холодной дезинфекции продуктов и сельскохозяйственных культур. В этом году планируется открытие регионального центра облучательных технологий, который станет одним из первых в России и самым мощным на сегодняшний день.
Продовольственная корпорация Челябинской области с 2012 года сотрудничает с Аргаяшским аграрным техникумом. Удалось восстановить 300 га залежных земель техникума. Это тысячи тонн собранной продукции (в основном семенные картофель и пшеница), а студенты техникума на практике познают все аспекты современной технологии возделывания сельхозкультур.
Впереди у аграриев сложный этап завершения уборочной страды. Но уже 13 октября в России будут отмечать День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В преддверии праздника, с 1 по 3 октября, в Челябинске на площадке ледовой арены «Трактор» пройдёт XXVI ежегодная агропромышленная выставка «Агро-2019». В программе этого форума фольклорно-гастрономический фестиваль, дегустационный конкурс качества и другие мероприятия. Основными участниками будут муниципальные образования, фермеры и сельскохозяйственные потребительские кооперативы, агропредприятия. А с 8 по 12 октября в Москве пройдёт XXI российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2019». В настоящее время идёт активная подача заявок на участие в конкурсах по 18 номинациям московской выставки.
Урожай из медалей. 153 награды завоевали аграрии Челябинской области 
Богатый урожай. Южный Урал завоевал 121 медаль на выставке «Золотая осень» 
Плоды «Золотой осени» 
«АГРО-2010»: названы лучшие сельскохозяйственные производители 
Аграрии, присоединяйтесь! Российский День поля может пройти на Южном Урале