aif.ru counter
34

В ходе проверок продовольственных рынков выявили 55 нарушений

Фото: пресс-служба Россельхознадзора.

В целях недопущения возникновения и распространения африканской чумы свиней на территории Челябинской области и на основании решения заседания оперативного штаба по координации мероприятий по профилактике АЧС на территории Челябинской области в 2012 году Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с прокуратурой и ветеринарной службой субъекта организованы комплексные проверки рынков и торговых комплексов.

На рынках проверяли соблюдение обязательных ветеринарных требований при реализации и хранении мяса и мясных продуктов. Особое внимание уделялось лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, ее оснащенности иработе сотрудников.

С начала года проверено 34 рынка, выявлено 55 нарушений в сфере ветеринарного законодательства. По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области Евгения БОНДАРЕНКО, на рынках не ведется микробиологический контроль внутри холодильных камер, отсутствуют санитарные камеры.

У индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют хранение и реализацию мяса и мясопродуктов, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на мясо. Комплексные проверки рынков Челябинской области продолжатся до июня 2012 года.

На 7 рынках в ходе проверок нарушений не выявлено.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество