Переход на питание исключительно фруктами не даст хороших результатов, а может лишь усугубить состояние организма. Так, к примеру, цитрусовые могут привести к обострению гастрита или язвы двенадцатиперстной кишки.

Важно знать, что фрукты содержат в себе фруктозу – один из двух простых сахаридов наряду с глюкозой. Вместе эти два элемента составляют обычный пищевой сахар. Так что переедать фрукты – значит обеспечить себя слишком большим количеством фруктозы, которая будет способствовать отложению жиров. Для взрослого человека норма 2–3 фрукта в день или 60–200 граммов, в зависимости от того, какие именно фрукты идут в пищу.
Итак, с количеством определились, теперь нужно понять – как и когда их есть. Фрукты при взаимодействии с прочей пищей в желудке начинают бродить и закисать. Так что нужно выдержать паузу до и после приёмов пищи, чтобы фрукты упали в пустой желудок и ушли дальше по желудочно–кишечному тракту до появления в желудке чего–нибудь ещё.
Строго не рекомендуется употреблять фрукты во второй половине дня, то есть после 18:00. Это табу! Они содержат большое количество сахара, который с трудом перерабатывается печенью в позднее время. Организм должен тратить жиры, а получается, что он сначала перерабатывает сахар, а потом уже берется за основную работу. В этом они отличны от овощей, которые можно есть в любое время дня и ночи.
Итак, выводим общую формулу: 2–3 фрукта за полчаса часа до еды и через час–полтора после еды, но не позже 18:00. Следуя таким правилам, вы обеспечите себя достаточным набором витаминов, кислот и прочих полезностей, а также дневной нормой фруктозы и глюкозы (при условии, что сахар, как отдельный продукт, исключён из рациона), будете полны энергией и избежите лишних жировых отложений.

Необходимо помнить, что всегда должно иметь место разнообразие, так как в разных фруктах содержатся разные вещества и они богаты разными витаминами. Рассмотрим поближе такого яркого представителя данного класса продуктов, как банан.
Несмотря на наши суровые широты, даже в России бананы пользуются огромной популярностью, а в мире это вообще самый распространённый для употребления в пищу фрукт.
В бананах на 100 г содержится 1,1–1,87 г белка, 0,016–0,4 г жиров, 19,3–25,8 г углеводов. Также банан является крупным источником калия, кальция, фосфора, железа, витаминов группы В, витамина РР и аскорбиновой кислоты. Бананы благотворно влияют на работу сердечнососудистой системы (снижают риск развития инсульта и инфаркта миокарда), улучшают состояние кожи, нормализуют давление, полезны при нефритах и болезнях печени, при мочекаменной болезни, при диаледезных кровотечениях и стоматитах, а также поднимают настроение.
Все материалы по теме: Здоровоеправильное питание>>>
Таким образом, можно прийти к выводу, что неверным является расхожее мнение о том, что от бананов толстеют. Толстеют от переедания, а от бананов получают полезные вещества!
Полезный рецепт недели:
Шоколадно–банановые кексы.
Ингредиенты:
– 1 банан;
– 4 ст.л. овсянки (хлопьями);
– 3 ст.л. кокосовой муки (можно заменить овсяными отрубями);
– 1 ст.л. настоящего какао;
– 2 яйца + 2 белка;
– если тесто получится слишком густое, можно разбавить любимым соком (без сахара) или водой;
– разрыхлитель;
– корица.
Приготовление:
Банан измельчить в блендере или размять вилкой, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать, разлить по силиконовым формочкам и отправить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть