aif.ru counter
3621

Быстро и вкусно. Простые рецепты блюд в микроволновой печи

В микроволновке можно готовить каши, котлеты и десерты.

Печёные яблоки - сладкое угощение на скорую руку.
Печёные яблоки - сладкое угощение на скорую руку. © / pixabay.com

Чем можно перекусить, если не хочется тратить время за плитой? Микроволновая печь позволяет готовить вкусную и полезную пищу за считанные минуты. Кулинарные рецепты для микроволновки настолько просты, что с ними справятся даже холостяки и школьники. Запекать еду таким образом можно без использования растительного масла, поэтому блюда получаются низкокалорийными. Кроме того, в продуктах сохраняется больше полезных свойств.

Картофель в пакете

Приготовление картошки в микроволновке займёт 10-15 минут. Лучше готовить её в полиэтиленовом пакете или специальном рукаве для запекания. Если картофель просто положить на тарелку, он больше подсушится, чем пропечётся.

Помойте картофель, почистите и нарежьте на небольшие брусочки. Если картофелины небольшие, то можно готовить их целиком. Уложите всё в пакет, добавьте соль и специи по вкусу и перемешайте. Также можно добавить сало или бекон. Завяжите пакет, в верхней части сделайте несколько небольших отверстий зубочисткой для выхода пара. Пакет с картошечкой поставьте в микроволновку на 10 - 15 минут.

Омлет в кружке

  • 1 яйцо
  • 1 -2 ст. ложка молока
  • 50 г сыра
  • 1 ломтик хлеба
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • кусочки ветчины
  • помидоры, болгарский перец, морковь и зелень – по выбору

В чашку положите сливочное масло и поставьте в микроволновую печь на 10 секунд. Затем добавьте туда яйцо и хорошо взбейте. Влейте молоко. Положите сыр, порезанные овощи и зелень, приправы и другие ингредиенты по вкусу. Сверху мелко покрошите хлеб, он поможет держать форму. Выпекайте в духовке в течение 3 – 5 минут. Затем достаньте чашку и переверните вверх дном над тарелкой. Омлет должен легко отделиться от кружки.

Запечённая овсянка

  • ½ чашки овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • ½ кружки молока
  • ⅓ банана
  • ½ яблока
  • 2 ч.л. мёда,
  • щепотка корицы

Банан разомните ложкой. Яблоки порежьте на мелкие кусочки. Смешайте все ингредиенты и запекайте в микроволновке на высокой мощности 2 - 3 минуты. 

Тефтели быстрого приготовления

  • 100 г фарша
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев
  • 2 ст. ложки молока
  • 1 ст. ложка томатного кетчупа
  • соль и приправы по вкусу

Смешайте все ингредиенты и сформируйте в шарик. Чашку слегка смажьте маслом и положите туда мясной шарик. Запекайте в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. 

Печёное яблоко

  • 1 яблоко
  • 0,5 ч. л. мёда
  • палочки корицы

Помойте яблоко и вырежьте сердцевину, не прорезая насквозь. В получившееся отверстие положите мёд и палочку корицы. Поставьте на тарелку и отправьте в микроволновую печь, прикрыв сверху специальной крышкой. Готовьте три минуты. Печёное яблоко можно украсить сахарной пудрой.

Творожная запеканка

  • 50 г манной крупы
  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 2 яблока
  • сахар по вкусу

Яйца смешайте с творогом. Добавьте манную крупу и сахар. Взбейте блендером до получения воздушной однородной массы. Оставьте смесь постоять четверть часа для набухания манки.

Очистите яблоки и нарежьте кусочками. Поместите фрукты в формы для выпечки и сверху полейте полученной смесью. Готовьте в микроволновке в течение 3 минут. Затем дайте запеканке постоять 2 минуты в микроволновке, а потом снова включите микроволновую печь на пару минут.




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество